原標題：即墨白廟芋頭豐收,，600年種植史今年賣出豬肉價

金秋十月，又到芋頭收獲的季節(jié),，有著600多年種植歷史的即墨鰲山衛(wèi)街道馬家白廟村芋頭喜獲豐收,。今年市場行情不錯，大個芋頭每斤15元,，比一斤豬肉還貴,，每畝收入最高超過6萬元,。

600年種植歷史成就芋頭品牌

日前，在即墨鰲山衛(wèi)街道馬家白廟村看到,，村民們?nèi)宄扇?，忙著在田間地頭收獲芋頭，割秧,、挖刨,、分揀……一派繁忙的景象，豐收的喜悅寫在他們的臉上,。“今年我們村的5000多畝芋頭大豐收,。”站在自家芋頭田里，村民馬文濱高興地說,。

產(chǎn)自即墨鰲山衛(wèi)街道西部山區(qū)的白廟芋頭種植歷史可追溯到600年前,。史書記載，明洪武二十一年,，也就是公元1388年,，明太祖朱元璋決定在山東地區(qū)建立“九衛(wèi)十八所”，鰲山衛(wèi)便在這種歷史環(huán)境下產(chǎn)生,。建立兵營后,，從南方遷移過來的官兵家屬將芋頭種苗帶到了山東，并在鰲山衛(wèi)周邊進行大面積種植,。

“600多年種植歷史,，鰲山衛(wèi)芋頭成為品牌。”據(jù)鰲山衛(wèi)街道工作人員介紹,，因為當(dāng)?shù)氐乃练浅＿m宜芋頭種植,，經(jīng)過600多年培育改良，現(xiàn)在芋頭個頭味道都有了很大改變,。據(jù)了解,，白廟芋頭個大肉白、品質(zhì)優(yōu)良,，不僅成為青島,、即墨各大飯店的招牌菜肴，而且已經(jīng)走出國門,，遠銷日本,、美國等市場。

備受市民青睞足不出村日賣千斤

起伏的群山,，層層疊疊的樹林,，或大或小的山嶺“沙窩”里是一片片芋頭地。在馬家白廟村,，不少村民將剛剛收獲的芋頭,、地瓜擺在路邊銷售,，不時有開車路過的市民停車，選購一些帶走,。

馬文濱說,，白廟芋頭之所以個大好吃，除了土質(zhì)外,，管理技巧也很重要,。從起壟、插種,、施肥,、覆膜、摳芽,、澆灌到收獲有十幾道工序,，每道工序都不敢馬虎。他們村種植的芋頭備受青島市民青睞,，不用出村,，村民每天都能賣出上千斤，村中隨處可見忙忙碌碌收購芋頭的客商和一輛輛載滿芋頭的貨車,。“馬家白廟芋頭,，價錢適中、口味好,，發(fā)往膠東各個市場,，銷路沒問題。”來自海陽的客商焦建達說,。

白廟一品園地瓜芋頭合作社董事長馬文兵介紹,，白廟山區(qū)有著天然的嶗山山泉水和富含微量元素的沙性土壤,，所產(chǎn)芋頭具有香,、粘、軟,、滑四大特點,。經(jīng)專業(yè)部門鑒定，富含蛋白質(zhì),、維生素,、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。“我們走品牌戰(zhàn)略,，成立專業(yè)合作社,，社員種植的芋頭全部由合作社統(tǒng)一外銷。”據(jù)了解,，現(xiàn)在已有150多戶村民加入合作社,，種植面積約5000余畝,。

據(jù)了解，2010年以來,，即墨白廟芋頭先后被評為青島市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,、國家地理標志產(chǎn)品、青島市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,、島城最具社會誠信品牌,、青島市民最喜愛的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

一級芋頭一斤15元

在合作社的帶動下,，周邊20多個村莊3000多農(nóng)戶經(jīng)濟效益明顯增加,。合作社將繼續(xù)擴大種植面積、研究新品種,、加強技術(shù)指導(dǎo),，確保白廟芋頭品質(zhì)再上新臺階。

據(jù)悉,，白廟芋頭分兩個等級,。一級的一斤僅能稱四五個，二級的一斤能稱六至八個,。一級的一斤賣15元,，價格超過了豬肉。二級的普通白廟芋頭也能賣到每斤8元左右,。

“今年的芋頭豐收,，市場行情不錯。”馬文兵說,，今年他們村芋頭大豐收,，每畝產(chǎn)量在5000斤左右，因為賣出去的價格較去年翻了一倍,，大個芋頭每斤15元,，小個芋頭每斤也賣到8元，除去種子,、肥料和灌溉等費用,，村民每畝收入4萬元左右，最高的超過6萬元,。

齊魯晚報•齊魯壹點記者 宋祖鋒 通訊員 張濤 鄒軍吉