信網(wǎng)10月9日訊(通訊員 王煦棟)十月的鄉(xiāng)村,是農(nóng)人彈奏的樂(lè)章,。十月的鄉(xiāng)村,,是一幅和諧的畫(huà)卷。10月7日上午,,青島市嶗山區(qū)北宅街道畢家社區(qū)南山,,仙菊飄香,彩旗招展,,這里正在舉行北宅2022農(nóng)民豐收節(jié)——第四屆嶗山仙菊采摘節(jié)活動(dòng)啟動(dòng)儀式,。據(jù)悉,本屆嶗山仙菊采摘節(jié)將一直持續(xù)到今年年底,。
采菊食菊成新時(shí)尚
金秋十月,,北宅的鮮食菊花迎來(lái)盛花期。 在畢家南山,,山坡梯田上大片開(kāi)放的仙菊迎風(fēng)綻放,,搖曳多姿。仙菊采摘是北宅新興的特色旅游項(xiàng)目,,作為北宅2022農(nóng)民豐收節(jié)中重要板塊之一的嶗山仙菊采摘節(jié)吸引了眾多市民慕名前來(lái)參節(jié),,登高賞金菊、品嘗菊花宴,。
嶗山仙菊作為鮮食菊花,,味美且養(yǎng)生。啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng),,還展示了嶗山仙菊網(wǎng)紅菜品:仙菊水餃,、花開(kāi)富貴(炸菊花)、涼拌菊花,、菊花富貴餅,、康養(yǎng)仙菊丸等。
青島百草緣科普休閑農(nóng)場(chǎng)總經(jīng)理李世嘉介紹,,農(nóng)場(chǎng)今年共栽種了上百畝菊花,,有嶗山仙菊、嶗山紫霞菊,、嶗山菊花腦等三大品種,,今年菊花花期從10月初可以一直持續(xù)到年底,而本屆仙菊采摘節(jié)也將持續(xù)到今年年底,。
“利用嶗山仙菊,,我們已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了28道菊花菜品,組成了北宅特色的菊花宴,。”李世嘉介紹,,除了開(kāi)發(fā)出菊花宴外,,他還利用嶗山仙菊、嶗山紫霞菊等制作成菊花茶,,作為系列養(yǎng)生茶受到廣大愛(ài)茶人士的喜愛(ài),。
創(chuàng)新發(fā)展讓北宅更美好
第四屆嶗山仙菊采摘節(jié)將以“品味自然,花草養(yǎng)生”體驗(yàn)游為支點(diǎn),,從賞花,、采菊、品菊花茶,、食菊花宴入手,,融合比賽、攝影,、直播等方式與游客互動(dòng),,構(gòu)建多元化的節(jié)日氣氛,,讓城市的居民到北宅來(lái),,感受田園的氣息,體驗(yàn)農(nóng)耕收獲的樂(lè)趣,,品嘗北宅特色農(nóng)特產(chǎn)品,,帶動(dòng)北宅農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)售及近郊游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
北宅街道黨工委副書(shū)記,、辦事處主任于曉介紹,,近年來(lái),北宅街道在區(qū)委,、區(qū)政府正確領(lǐng)導(dǎo)下,,立足“南拓北融、全域賦能”總體思路,,以“五區(qū)同創(chuàng),、五個(gè)堅(jiān)持”為指引,圍繞“突出特色,、提升品質(zhì),、打造品牌”的辦節(jié)原則,不斷豐富節(jié)慶內(nèi)涵,,推動(dòng)農(nóng)旅結(jié)合,、文旅融合,實(shí)現(xiàn)社區(qū)增收,、居民致富,。
為實(shí)現(xiàn)“綠色生態(tài)+富民強(qiáng)居”的美好愿景,北宅街道立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),,建設(shè)提升吉祥谷生態(tài)園,、茶文化博物館等7個(gè)“農(nóng)文旅+”高效農(nóng)業(yè)園區(qū),,擘畫(huà)了集旅游度假、休閑娛樂(lè),、生態(tài)觀光,、科普研學(xué)于一體的“五谷九峰”鄉(xiāng)村振興藍(lán)圖,構(gòu)建“各美其美,、美美與共,、差異發(fā)展、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),、美成在久”的鄉(xiāng)村發(fā)展格局,。
“在北宅街道的大力支持下,后期,,我們將打造‘嶗山吉祥谷’,,進(jìn)一步做大做強(qiáng)嶗山仙菊產(chǎn)業(yè),研發(fā)更多的嶗山仙菊特色產(chǎn)品,,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶走上共同富裕的康莊大道,。”李世嘉說(shuō)。
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