信網(wǎng)12月5日訊  為了進一步充盈社區(qū)居民的閑暇時光，并著力提升居民的日常生活技能與創(chuàng)新能力,，青島市鰲山衛(wèi)街道便民服務中心與小區(qū)黨支部攜手即墨區(qū)人力資源和社會保障局，特邀青島即墨東翔職業(yè)培訓學校的資深講師,，為社區(qū)居民帶來了一場充滿樂趣與創(chuàng)意的花樣饅頭制作培訓課程。此次活動旨在通過實踐操作，為居民們的日常生活增添一抹別樣的色彩與情趣。

活動開始前,，居民在社區(qū)工作人員的帶領下有序地簽到、洗手,，做好制作美食的準備?；顒蝇F(xiàn)場的老師為居民們提前準備了彩色面團,、搟面杖、磨具,、揉面墊等制作面點的材料工具,。

活動現(xiàn)場，面點師傅首先向大家展示了花樣饅頭的制作技巧,，從基礎的面團揉捏,、發(fā)酵，到創(chuàng)意的造型設計,，如動物形狀,、花朵、葉片樣式等,，每一步都講解得細致入微,。居民們圍坐一桌，興致勃勃地跟著師傅學習,，有的居民還發(fā)揮自己的想象力,，創(chuàng)作出了獨具特色的饅頭作品。在制作過程中,，大家互相交流心得,，分享生活經(jīng)驗,，歡聲笑語不斷，氣氛溫馨而和諧,。此次中式花式面點制作培訓活動,，不僅為轄區(qū)居民提供了一個學習新技能新技巧的平臺，同時也拉近了鄰里關系,，傳遞了濃濃的鄰里情,，營造了和諧溫馨的社區(qū)氛圍。（谷正原）