信網(wǎng)11月4日訊 民以食為天，吃的放心是市民的頭等大事,，青島市食品藥品監(jiān)督管理局以保障人民生命健康安全為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),，首先提出了“食品安全進(jìn)社區(qū)”的口號(hào)，11月13日,，青島市食品藥品監(jiān)督管理局在敦化路街道伊春路社區(qū)廣場(chǎng)舉行飲食用藥安全咨詢會(huì),。據(jù)了解本次咨詢會(huì)作為創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市“我是主角”系列活動(dòng)之一，主題為“健康飲食安全用藥,，共創(chuàng)國(guó)家食品安全城市”,，全市10區(qū)在每個(gè)鎮(zhèn)辦選取一個(gè)村社同步開展。

活動(dòng)：全市10區(qū)在每個(gè)鎮(zhèn)辦選取一個(gè)村社同步開展

創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市,，就是要給市民一個(gè)買得放心,、吃得安心的食品消費(fèi)環(huán)境，今年1月28日,，青島市召開國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建工作會(huì)議,，動(dòng)員全市上下全力以赴投入到國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建工作中。

青島市食品安全委員會(huì)辦公室,、市食品藥品監(jiān)管局在推出創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市“我是主角”大型系列活動(dòng)的基礎(chǔ)上,，深入推進(jìn)“食品安全進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)。青島市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，作為創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市“我是主角”系列活動(dòng)的深入,，全市10個(gè)區(qū)市在每個(gè)鎮(zhèn)辦共70多個(gè)村社同步開展飲食用藥安全咨詢會(huì)。

11月13日,，青島市食品藥品監(jiān)督管理局?jǐn)y手市北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局,、檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及青島同方藥業(yè)連鎖有限公司、青島粥全粥道偉業(yè)酒店管理有限公司等10家企業(yè),，在敦化路街道伊春路社區(qū)廣場(chǎng)舉行飲食用藥安全咨詢會(huì),，現(xiàn)場(chǎng)為市民提供食品檢測(cè),、普及健康飲食理念、解讀安全用藥常識(shí),、過期藥品換購(gòu),，及測(cè)量血壓血糖，食藥安全維權(quán)等公益咨詢服務(wù),。

早市采購(gòu)蔬菜現(xiàn)場(chǎng)測(cè)農(nóng)殘

早上9時(shí),，通榆路42號(hào)伊春路社區(qū)廣場(chǎng)，市民早早地來(lái)到咨詢會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，針對(duì)自己的飲食,、用藥疑問進(jìn)行咨詢。

伊春路社區(qū)居民高女士提著剛從撫順路批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買的新鮮菜蔬來(lái)到快速檢測(cè)咨詢處,，“我就想看看我今早上在市場(chǎng)買的菠菜合不合格,，能不能放心吃。”高女士說(shuō),，“吃喝飲食就是咱百姓的生活,，入口的東西當(dāng)然要更加謹(jǐn)慎，入口前先過檢測(cè)關(guān),，這個(gè)活動(dòng)太貼心,、太給力啦。”經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),，高女士購(gòu)買的菠菜農(nóng)殘測(cè)試為陰性,，“農(nóng)殘沒有超標(biāo)，您可以放心吃,。”現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)工作人員說(shuō),。

除了能夠測(cè)農(nóng)殘，食品添加劑,、獸藥殘留,、非食用化學(xué)物質(zhì)、偽劣產(chǎn)品等也可現(xiàn)場(chǎng)得出檢測(cè)結(jié)果,。

居民蔡女士拎著剛在市場(chǎng)買的青椒,、韭菜排隊(duì)等待檢測(cè)，“尤其是韭菜,，從報(bào)紙電視上總能看到韭菜用藥超標(biāo)的新聞,，到底結(jié)果怎么樣，都說(shuō)眼見為實(shí),，今天我要親眼看個(gè)究竟,。”現(xiàn)場(chǎng)工作人員將韭菜切碎、提取上清液、加入測(cè)試用溶液,，十幾分鐘后結(jié)果出來(lái)了,。

“超沒超標(biāo)?”蔡女士等在檢測(cè)儀器旁邊急切地問道，“結(jié)果是陰性,，可以放心吃,。”工作人員最后叮囑道，“提醒您以后買菜一定要去正規(guī)市場(chǎng)貨超市購(gòu)買,，無(wú)證的路邊攤盡量不要光顧,。”

過期藥品需回收

在咨詢會(huì)現(xiàn)場(chǎng),，一個(gè)貼有“過期藥品回收”的木箱頗為顯眼,。信網(wǎng)注意到，在木箱上擺放著各種藥品,，工作人員耐心地向前來(lái)咨詢的市民進(jìn)行講解,。

“這是專門為回收換購(gòu)居民家中的過期藥品準(zhǔn)備的。”現(xiàn)場(chǎng)工作人員告訴信網(wǎng),，家庭用藥是安全用藥的一個(gè)重要方面,，“我們將藥品回收箱搬到社區(qū)，凡是家庭有過期藥品的,，均可帶到現(xiàn)場(chǎng),，換購(gòu)紙巾等日常用品，所有過期藥品將統(tǒng)一由青島市食品藥品監(jiān)督管理局集中銷毀,。”

居民余先生將自己家里過期的頭孢膠囊,、感冒藥等帶到現(xiàn)場(chǎng)交給工作人員，“過期藥品對(duì)于我們居民來(lái)說(shuō)是個(gè)讓人頭疼的問題,，放在家里怕不小心弄錯(cuò)誤吃了;扔了又怕污染環(huán)境,，還擔(dān)心被不法商販撿去后以次充好。”余先生說(shuō),，“這下集中回收起來(lái)銷毀,，我們也放心了。”

擔(dān)起創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市責(zé)任

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，食藥監(jiān)管部門,、企業(yè)代表與市民共同在“創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市”背景板上簽名，表現(xiàn)全民參與,、我是主角共筑打造食安青島的信心與決心,。

青島同方藥業(yè)連鎖有限公司副總經(jīng)理位強(qiáng)代表各大企業(yè)宣讀了“健康飲食，安全用藥,，誠(chéng)信守法倡議書”,。位強(qiáng)表示，“創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市，每個(gè)人都是主角,，企業(yè)更要以身作則,，擔(dān)起企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任。”“食安青島誠(chéng)信守法倡議書”的宣讀,，標(biāo)志著全市上下全力以赴投入到國(guó)家食品安全城市創(chuàng)建工作中,，也標(biāo)志著青島創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市進(jìn)入了攻堅(jiān)階段。

青島粥全粥到是參與本次咨詢活動(dòng)的企業(yè)之一,，辦公室主任郝敏現(xiàn)場(chǎng)向市民展示了粥全粥到后廚情況,，“所有進(jìn)入廚房的產(chǎn)品均要求當(dāng)天使用當(dāng)天采購(gòu)，對(duì)供貨商均索要營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、檢驗(yàn)報(bào)告,、全國(guó)工業(yè)品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證等證件，從源頭上控制原料安全,。”此外,，為了響應(yīng)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市“我是主角”活動(dòng)，企業(yè)自發(fā)開展了白襪子進(jìn)廚房活動(dòng),，衛(wèi)生好不好看看襪子黑不黑就知道了,。

作為創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市的主角，市民也有話要說(shuō),。“我們希望監(jiān)管部門能繼續(xù)關(guān)注食品生產(chǎn)工藝流程和衛(wèi)生環(huán)境,，對(duì)不合格企業(yè)及時(shí)曝光，杜絕問題食品出現(xiàn)在市民面前,。”市民于女士告訴信網(wǎng),，“在食品藥品監(jiān)管部門做出的改革舉措中，我最喜歡咱食藥局的公眾微信,，有啥不懂得,，發(fā)個(gè)微信就能得到回復(fù)，省時(shí)省事省心,。作為市民,，我也將更加關(guān)注食品安全，為創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市出一份力,。” 信媒體記者 高鵬