信網(wǎng)11月4日訊 民以食為天,，吃的放心是市民的頭等大事,，青島市食品藥品監(jiān)督管理局以保障人民生命健康安全為出發(fā)點和落腳點，首先提出了“食品安全進(jìn)社區(qū)”的口號，11月13日,，青島市食品藥品監(jiān)督管理局在敦化路街道伊春路社區(qū)廣場舉行飲食用藥安全咨詢會,。據(jù)了解本次咨詢會作為創(chuàng)建國家食品安全城市“我是主角”系列活動之一，主題為“健康飲食安全用藥,，共創(chuàng)國家食品安全城市”,，全市10區(qū)在每個鎮(zhèn)辦選取一個村社同步開展。

活動：全市10區(qū)在每個鎮(zhèn)辦選取一個村社同步開展

創(chuàng)建國家食品安全城市,，就是要給市民一個買得放心,、吃得安心的食品消費環(huán)境，今年1月28日,，青島市召開國家食品安全城市創(chuàng)建工作會議,，動員全市上下全力以赴投入到國家食品安全城市創(chuàng)建工作中。

青島市食品安全委員會辦公室,、市食品藥品監(jiān)管局在推出創(chuàng)建國家食品安全城市“我是主角”大型系列活動的基礎(chǔ)上,，深入推進(jìn)“食品安全進(jìn)社區(qū)”活動。青島市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，作為創(chuàng)建國家食品安全城市“我是主角”系列活動的深入,，全市10個區(qū)市在每個鎮(zhèn)辦共70多個村社同步開展飲食用藥安全咨詢會。

11月13日,，青島市食品藥品監(jiān)督管理局?jǐn)y手市北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局,、檢測機構(gòu)以及青島同方藥業(yè)連鎖有限公司、青島粥全粥道偉業(yè)酒店管理有限公司等10家企業(yè),，在敦化路街道伊春路社區(qū)廣場舉行飲食用藥安全咨詢會,，現(xiàn)場為市民提供食品檢測,、普及健康飲食理念,、解讀安全用藥常識、過期藥品換購,，及測量血壓血糖,，食藥安全維權(quán)等公益咨詢服務(wù),。

早市采購蔬菜現(xiàn)場測農(nóng)殘

早上9時，通榆路42號伊春路社區(qū)廣場,，市民早早地來到咨詢會現(xiàn)場,，針對自己的飲食,、用藥疑問進(jìn)行咨詢,。

伊春路社區(qū)居民高女士提著剛從撫順路批發(fā)市場購買的新鮮菜蔬來到快速檢測咨詢處，“我就想看看我今早上在市場買的菠菜合不合格,，能不能放心吃,。”高女士說，“吃喝飲食就是咱百姓的生活，入口的東西當(dāng)然要更加謹(jǐn)慎,，入口前先過檢測關(guān),，這個活動太貼心、太給力啦,。”經(jīng)過現(xiàn)場第三方檢測機構(gòu)檢測,，高女士購買的菠菜農(nóng)殘測試為陰性，“農(nóng)殘沒有超標(biāo),，您可以放心吃,。”現(xiàn)場檢測工作人員說。

除了能夠測農(nóng)殘,，食品添加劑,、獸藥殘留、非食用化學(xué)物質(zhì),、偽劣產(chǎn)品等也可現(xiàn)場得出檢測結(jié)果,。

居民蔡女士拎著剛在市場買的青椒、韭菜排隊等待檢測,，“尤其是韭菜,，從報紙電視上總能看到韭菜用藥超標(biāo)的新聞，到底結(jié)果怎么樣,，都說眼見為實,，今天我要親眼看個究竟。”現(xiàn)場工作人員將韭菜切碎,、提取上清液,、加入測試用溶液，十幾分鐘后結(jié)果出來了,。

“超沒超標(biāo)?”蔡女士等在檢測儀器旁邊急切地問道,，“結(jié)果是陰性，可以放心吃,。”工作人員最后叮囑道,，“提醒您以后買菜一定要去正規(guī)市場貨超市購買，無證的路邊攤盡量不要光顧,。”

過期藥品需回收

在咨詢會現(xiàn)場,，一個貼有“過期藥品回收”的木箱頗為顯眼。信網(wǎng)注意到,，在木箱上擺放著各種藥品,，工作人員耐心地向前來咨詢的市民進(jìn)行講解。

“這是專門為回收換購居民家中的過期藥品準(zhǔn)備的,。”現(xiàn)場工作人員告訴信網(wǎng),，家庭用藥是安全用藥的一個重要方面,，“我們將藥品回收箱搬到社區(qū)，凡是家庭有過期藥品的,，均可帶到現(xiàn)場,，換購紙巾等日常用品，所有過期藥品將統(tǒng)一由青島市食品藥品監(jiān)督管理局集中銷毀,。”

居民余先生將自己家里過期的頭孢膠囊,、感冒藥等帶到現(xiàn)場交給工作人員，“過期藥品對于我們居民來說是個讓人頭疼的問題,，放在家里怕不小心弄錯誤吃了;扔了又怕污染環(huán)境,，還擔(dān)心被不法商販撿去后以次充好。”余先生說,，“這下集中回收起來銷毀,，我們也放心了。”

擔(dān)起創(chuàng)建國家食品安全城市責(zé)任

在活動現(xiàn)場,，食藥監(jiān)管部門,、企業(yè)代表與市民共同在“創(chuàng)建國家食品安全城市”背景板上簽名，表現(xiàn)全民參與,、我是主角共筑打造食安青島的信心與決心,。

青島同方藥業(yè)連鎖有限公司副總經(jīng)理位強代表各大企業(yè)宣讀了“健康飲食，安全用藥,，誠信守法倡議書”,。位強表示，“創(chuàng)建國家食品安全城市,，每個人都是主角,，企業(yè)更要以身作則，擔(dān)起企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任,。”“食安青島誠信守法倡議書”的宣讀,，標(biāo)志著全市上下全力以赴投入到國家食品安全城市創(chuàng)建工作中，也標(biāo)志著青島創(chuàng)建國家食品安全城市進(jìn)入了攻堅階段,。

青島粥全粥到是參與本次咨詢活動的企業(yè)之一,，辦公室主任郝敏現(xiàn)場向市民展示了粥全粥到后廚情況，“所有進(jìn)入廚房的產(chǎn)品均要求當(dāng)天使用當(dāng)天采購,，對供貨商均索要營業(yè)執(zhí)照,、檢驗報告、全國工業(yè)品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證等證件,，從源頭上控制原料安全,。”此外，為了響應(yīng)創(chuàng)建國家食品安全城市“我是主角”活動,，企業(yè)自發(fā)開展了白襪子進(jìn)廚房活動,，衛(wèi)生好不好看看襪子黑不黑就知道了。

作為創(chuàng)建國家食品安全城市的主角,，市民也有話要說,。“我們希望監(jiān)管部門能繼續(xù)關(guān)注食品生產(chǎn)工藝流程和衛(wèi)生環(huán)境，對不合格企業(yè)及時曝光,，杜絕問題食品出現(xiàn)在市民面前,。”市民于女士告訴信網(wǎng)，“在食品藥品監(jiān)管部門做出的改革舉措中,，我最喜歡咱食藥局的公眾微信,，有啥不懂得，發(fā)個微信就能得到回復(fù),，省時省事省心,。作為市民，我也將更加關(guān)注食品安全,，為創(chuàng)建國家食品安全城市出一份力,。” 信媒體記者 高鵬