信網(wǎng)7月11日訊 2016年5月上旬，秦先生與朋友前往北宅街道埠落社區(qū)松美莊園就餐,，其中一份紅燒肉有一個(gè)黑色異物,，看起來(lái)十分惡心。秦先生說(shuō),，黑色異物像一只蒼蠅,，仔細(xì)看還有一點(diǎn)殘留的翅膀,，但因?yàn)橐驯慌胧觳荒艽_認(rèn)。他叫來(lái)餐廳王經(jīng)理,，也不能確定是什么,。松美莊園王經(jīng)理告訴信網(wǎng)(0532-80889431)，異物像是帶殼的蟲子,，至于蟲子怎么出現(xiàn)在菜里,，他也不太清楚,，但當(dāng)時(shí)就已經(jīng)給顧客免了約三百元的單,。

紅燒肉里吃出黑色異物

5月份，秦先生與朋友等九人前往北宅游玩,，結(jié)束活動(dòng)后驅(qū)車來(lái)到北宅街道埠落社區(qū)松美莊園就餐,，其中點(diǎn)了一份價(jià)值48元的紅燒肉,。

紅燒肉被端上來(lái)后,，卻發(fā)現(xiàn)菜里有一個(gè)黑色異物，看起來(lái)十分惡心,。秦先生說(shuō),，這個(gè)黑色異物看起來(lái)像蒼蠅，仔細(xì)看還有一點(diǎn)殘留的翅膀,，但因?yàn)橐驯慌胧觳荒艽_定是什么,。“異物肯定是活物，而且已經(jīng)被烹熟,。”這個(gè)黑色異物到底是什么?秦先生叫來(lái)餐廳王經(jīng)理也無(wú)法確定,。

秦先生告訴信網(wǎng)，看到黑色異物后大家瞬間沒了食欲,，沒有吃完剩下的飯菜就離開了,。

雙方經(jīng)過(guò)協(xié)商餐廳免了全單，但朋友孩子當(dāng)天晚上出現(xiàn)腹瀉情況，去醫(yī)院掉了瓶水才慢慢好轉(zhuǎn),。秦先生希望餐廳調(diào)查清楚原因,，加強(qiáng)餐廳管理。

松美莊園為顧客免單

松美莊園王經(jīng)理告訴信網(wǎng),，飯店的確發(fā)生過(guò)此事。“5月上旬,，秦先生來(lái)吃過(guò)一次飯，當(dāng)時(shí)沒有任何問題,。過(guò)了幾天他又帶朋友來(lái)吃,，就餐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)紅燒肉里有一個(gè)異物。”王經(jīng)理說(shuō),，他過(guò)去查看后，認(rèn)為異物不是蒼蠅而像是帶殼的蟲子,。

王經(jīng)理也不知道哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,。“為了提高上菜效率，紅燒肉都是提前醬好并儲(chǔ)存在銅器里,，覆蓋保鮮膜保存，顧客需要時(shí)取出翻炒即可上桌,。蟲子不可能掉進(jìn)去,，而且上菜前師傅都檢查一遍,，所以我也不知道哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,。”

王經(jīng)理告訴信網(wǎng)，他提出給顧客換一份紅燒肉,，結(jié)算時(shí)打個(gè)折,，但是顧客沒有同意,，最終餐廳給顧客免了單。“具體數(shù)額記不清楚了,，大概300元,。”王經(jīng)理表示以后會(huì)加強(qiáng)餐廳管理,，避免出現(xiàn)類似問題。

經(jīng)食藥監(jiān)檢查確實(shí)存在衛(wèi)生問題

松美莊園的衛(wèi)生情況是否達(dá)標(biāo)?5月底,，嶗山區(qū)北宅食品藥品監(jiān)督管理所前往松美莊園檢查衛(wèi)生狀況,，發(fā)現(xiàn)確實(shí)存在一些問題,。“經(jīng)檢查，松美莊園廚房地面較臟亂,，污水沒有及時(shí)處理,，衛(wèi)生狀況不夠理想，而且有一位員工沒有健康證,。”

工作人員告訴信網(wǎng)，他們已向松美莊園下發(fā)監(jiān)督意見書,，責(zé)令其停業(yè)整頓,。

“截至7月,，我們沒有再接到關(guān)于松美莊園的投訴,。”北宅食品藥品監(jiān)督管理所表示,，希望松美莊園能夠加強(qiáng)餐廳管理,，給顧客一個(gè)安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境。

信媒體記者 劉裕