信網(wǎng)12月13日訊 顧客們更愿意購買超市現(xiàn)場烘焙制作的面包，因為除了新鮮好吃外食品安全也能得到保障,。可市民尚女士在青島萬象城Ole’精品超市購買的雜糧面包里竟然吃出了一根鐵絲,，這讓她對該超市食品的制作和監(jiān)管都很失望,。Ole’超市的工作人員告訴信網(wǎng)(0532-80889431)，經(jīng)過排查,，鐵絲可能來自雜糧中的堅果原料,，現(xiàn)已做銷毀和封存處理。

12月10日下午,，尚女士在青島萬象城B1層的Ole’精品超市挑選了幾樣商品,，其中有一份是超市歐式面包坊自制的標價10元的雜糧餐包。

“等到我第二天中午打開雜糧餐包吃的時候,，咬了第一口就發(fā)現(xiàn)在面包里竟然插著一根鐵絲”,，尚女士說，“幸虧吃的時候不是很急,，如果真的直接咽下去不知道會有什么樣的后果,。”

雜糧面包中的鐵絲

尚女士感覺很氣憤，自己在精品超市里購買的自制面包本來就是圖它的食品安全有保障,，而現(xiàn)在竟然出現(xiàn)了這種問題,“要不是我住的離萬象城太遠,，早就去找他們理論了。”

對于尚女士反映的情況,，Ole’超市的負責人表示,，因為尚女士購買的是雜糧面包,，鐵絲可能來自核桃仁,、瓜子仁等原料,，“面包的制作過程中我們禁止使用鋼絲這類材質(zhì)的工具，所以鐵絲很有可能是在摻在堅果原料中混了進去,。“

負責人表示面包中出現(xiàn)了鐵絲的確說明超市的制作和監(jiān)管上面出現(xiàn)了一定的問題。“12號上午我們一接到尚女士的投訴,，就調(diào)出了當天該面包的生產(chǎn)記錄,，銷毀了4包還未銷售的雜糧餐包，對這批原料也做了封存,。”負責人說，“現(xiàn)在超市正在對當天生產(chǎn)的各個崗位進行排查,，爭取落實到個人，杜絕此類事情的發(fā)生,。”

目前,，Ole’超市方面向尚女士作出解釋并道歉,，考慮到尚女士退貨不便,，已給尚女士用微信進行退款,。

信網(wǎng)全媒體見習記者 趙文善