青島新聞網12月24日訊 為規(guī)范餐飲服務市場價格行為，引導和促進餐飲業(yè)健康有序發(fā)展,，保護消費者和經營者的合法權益,，青島市物價局近日下發(fā)《青島市物價局餐飲服務價格管理規(guī)定》。該《規(guī)定》通過制定標準化的行為規(guī)則,，告知了餐飲服務經營者在經營活動中應當遵守的價格法律法規(guī)規(guī)定的義務,，明示了經營者價格行為合規(guī)與違法的界限，引導經營者自覺將價格行為納入守法經營軌道,。

《規(guī)定》有三個主要特點：一是統(tǒng)一了明碼標價格式,。分三種標價格式，分別對酒水,、香煙,，菜肴、面點和套餐等價格的標價內容進行了統(tǒng)一限定 ,。二是在標價方式上順應了時代發(fā)展要求,。規(guī)定以標價簽,、價目簿和價目表為明碼標價主要方式，也可以使用智能觸摸屏點菜機等電子點菜系統(tǒng),，但要求結算前向消費者出具紙質消費明細清單,。三是明確了定制服務必須由雙方約定。對接受消費者要求食品加工等定制服務,，并收取費用的,，餐飲服務經營者要與消費者事先約定收費標準等。

《規(guī)定》還從標價行為,、收費和價格行為等方面詳盡規(guī)定了餐飲服務經營者不得出現(xiàn)的八種行為,，包括：

(一)不明碼標價;

(二)不按規(guī)定的內容和方式明碼標價;

(三)在標價之外加價出售商品或者收取任何未予標明的費用;

(四)銷售海鮮、果蔬等價格變動比較頻繁的商品,，使用“時令價”等模糊標價;

(五)在餐飲價格外收取房間費,、空調費、餐位費,、餐具使用(消毒)費等各類設施,、設備的使用費用;

(六)利用虛假的或者使人誤解的標價形式或價格手段，欺騙,、誘導消費者進行消費;

(七)串通漲價;

(八)其他違反價格法律,、法規(guī)和規(guī)章的行為。

《規(guī)定》尤其對使用“時令價”等模糊標價進行了重點強調,，并提出餐飲服務經營者在消費者用餐前提供消費明細,，由消費者進行核對并簽字確認的倡導性意見。

物價局相關負責人表示,，《規(guī)定》的實施,，對進一步規(guī)范餐飲服務經營者的標價行為，防止價格欺詐等不正當價格行為的發(fā)生,，維護消費者和經營者的合法權益都具有十分重要的意義,。該《規(guī)定》將于2016年2月1日施行。(青島新聞網記者 任俊峰)