原標題:多寶魚掛上“雙重身份證”
昨日,,青島金睛數(shù)字信息技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員開始陸續(xù)將首批3萬個多寶魚專用標牌發(fā)往龍口市卓越水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。就在前天,,這家合作社正式向全國各地的水產(chǎn)商家宣布“屺姆島多寶魚”正式上市,,并且每條 “屺坶島多寶魚”的身上都將有一個獨一無二的“身份證”。
這個“身份證”就是多寶魚專用標牌,。“標牌上有二維碼,手機掃描一下即可獲取這條魚從漁場到餐桌的各個環(huán)節(jié)信息,,這個二維碼是食品級材質(zhì)做成,,烹飪時不必摘除,可以與魚肉一起下鍋,。”青島金睛數(shù)字信息技術(shù)服務(wù)有限公司郝孔旭告訴記者,。
“這些年,養(yǎng)殖多寶魚磕磕絆絆,。這個市場要走出藥殘超標的漩渦,,需要重新建立起市場標準和誠信,我們愿意多費些功夫,,給每條魚加上一個標牌,。”養(yǎng)殖戶衣成才說。
“我們推出 ‘屺姆島多寶魚’品牌,,又和青島金睛數(shù)字共同合作,,給每條魚加上一個特殊的‘身份證’,就是要集合280名社員單位養(yǎng)殖戶‘抱團兒’,,一起養(yǎng)殖放心魚,,真正做到安全看得見,吃魚更放心,。”龍口市卓越水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責(zé)人金福崗說,。
據(jù)了解,此次多寶魚魚鰓上掛的“身份證”之所以特殊,,在于標牌上除了有個消費者可以掃描追溯多寶魚 “身份”的二維碼外,,還有個肉眼看不到的隱形碼,一旦出現(xiàn) “冒牌”,,這個隱形碼就是檢驗是否是“真身”和維權(quán)的關(guān)鍵標識,。也就是說,一條多寶魚就像裝上了顯性和隱性的“雙重身份證”,。
“這個標牌是一次性的,,采用的是鎖緊結(jié)構(gòu),鎖上后再伸開就折斷了,,不能復(fù)制使用,。而且,,這個標牌顯示一條多寶魚從魚池到餐桌的信息就是7天時間,超過7天,,二維碼就掃不出信息了,。”郝孔旭介紹說,,“我們研發(fā)的這項技術(shù)是‘無痕金睛云碼’,,首次推向養(yǎng)殖魚市場,就是要和合作社一起在食品安全方面做出一些有益的嘗試,。”青島日報/青島觀/青報網(wǎng)記者 張 華
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