原標(biāo)題:3·15晚會(huì)丨再次曝光:又見(jiàn)“香精大米”!“泰國(guó)香米”竟是香精勾兌而來(lái)?!
安徽壽縣永良米業(yè),,庫(kù)房里放著一堆堆加工好的大米,外包裝上寫(xiě)著“泰子王”二代泰國(guó)香米,。
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經(jīng)理: 我們品牌就叫“泰子王”,,我們這只是一個(gè)牌子,它跟泰國(guó)米沒(méi)有關(guān)系,。
記者: 我一直以為這是從泰國(guó)那邊原裝進(jìn)口,。
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經(jīng)理: 我們從來(lái)不做進(jìn)口。
既然不是從泰國(guó)進(jìn)口的香米,,那么永良米業(yè)宣稱(chēng)的“二代泰國(guó)香米”又和泰國(guó)香米有什么關(guān)系呢?
記者: 咱們“泰子王”品種是屬于泰國(guó)香米的品種嗎?
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經(jīng)理: 我們都是當(dāng)?shù)氐牡咀印?/p>
記者: 不是泰國(guó)香米那個(gè)品種?
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經(jīng)理: 不是,。
原來(lái),“泰子王”只是他們注冊(cè)的商標(biāo),,“泰子王”二代泰國(guó)香米實(shí)際和泰國(guó)香米沒(méi)有任何關(guān)系,,但消費(fèi)者哪里知道這其中的門(mén)道。
記者: “泰子王”一年能賣(mài)多少?
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經(jīng)理: “泰子王” 基本上都是在安徽,。
記者: 省內(nèi)就一萬(wàn)噸,。
淮南市壽縣永良米業(yè) 劉經(jīng)理: 差不多,也只能那個(gè)數(shù),。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),,不僅僅是產(chǎn)地,一些泰國(guó)香米的香味也另有蹊蹺,。
在安徽香王糧油食品科技有限公司的倉(cāng)庫(kù)里,,堆放著數(shù)十噸大米,外包裝寫(xiě)著泰國(guó)茉莉香米,,原料產(chǎn)地泰國(guó),。公司負(fù)責(zé)人沈經(jīng)理承認(rèn),這些大米同樣和泰國(guó)香米沒(méi)有任何關(guān)系,。
記者: 那泰國(guó)香米里也沒(méi)有泰國(guó)米吧?
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經(jīng)理: 沒(méi)有,。
記者: 也都是這個(gè)安徽本地的米。
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經(jīng)理: 本地的米,。
沈經(jīng)理介紹,,本地產(chǎn)大米原本沒(méi)有泰國(guó)茉莉香米的香味,但記者抓起這款大米聞了聞,,卻有一股淡淡的清香,。
記者: 現(xiàn)在聞這香味很淡,。
這香味來(lái)自哪里呢?記者跟隨公司李經(jīng)理,穿過(guò)廠(chǎng)區(qū)昏暗的過(guò)道,,來(lái)到存放雜物的小屋,,李經(jīng)理從角落里拿出來(lái)一個(gè)白色塑料桶,桶上沒(méi)有任何標(biāo)識(shí),。
李經(jīng)理告訴記者,,這是一種香精,泰國(guó)香米的香味正是用它調(diào)配出來(lái)的,。
合肥市香王糧油食品科技有限公司 李經(jīng)理: 也是泰國(guó)的,,泰國(guó)香米香精。
我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,,不應(yīng)以摻雜,、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑,。但香王糧油竟然敢鋌而走險(xiǎn),。
記者: 標(biāo)簽都撕了?
合肥市香王糧油食品科技有限公司 李經(jīng)理: 都拿掉了,里面掛的牌子都搞掉了,,一般來(lái)講,,還是注意點(diǎn)比較好。
記者注意到,,這款香精呈淡黃色,,聞起來(lái)有一股淡淡的清香味。
李經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)為記者做了演示,,僅僅往大米里滴了幾滴香精,本地大米就散發(fā)出淡淡的泰國(guó)茉莉香米的香味,。
李經(jīng)理告訴記者,,在生產(chǎn)時(shí),他們會(huì)把香精掛到提升機(jī)上,,通過(guò)注射器加到大米里,。
合肥市香王糧油食品科技有限公司 李經(jīng)理: 我們那個(gè)是滴進(jìn)去,掛到提升機(jī)那里,,灑得均勻,。上面是提升機(jī),輸液針管往下滴,,那個(gè)好控制一點(diǎn),。
香王公司沈經(jīng)理坦承,他們往大米里添加香精已經(jīng)很多年了,,對(duì)于如何讓香味更逼真,,他總結(jié)出不少經(jīng)驗(yàn),。
記者: 一公斤能兌多少米?
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經(jīng)理: 像我們,三十多噸就是五斤左右,,我不允許他們加多了,,加多了太明顯。
就這樣,,明明是安徽本地大米,,加了香精,搖身一變成了來(lái)自泰國(guó)的茉莉香米,。
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經(jīng)理: 如果是裸米的話(huà),,2.32元。加點(diǎn)香(精)的,,我自己發(fā)給經(jīng)銷(xiāo)商的話(huà),,是2.4元。
記者: 你這一年能賣(mài)多少?
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經(jīng)理: 一千多噸吧,。
淮南市楚豐工貿(mào)有限公司,,生產(chǎn)稻花香、國(guó)泰香米,、泰香米,。
記者: 現(xiàn)在2.3元是帶包裝的價(jià)格?
淮南市楚豐工貿(mào)有限公司 仇經(jīng)理: 包裝的,就是我們當(dāng)?shù)氐南忝?,旱?yōu)73,。
在該公司生產(chǎn)車(chē)間,記者同樣看到了香精,,也是空白包裝,。工廠(chǎng)負(fù)責(zé)人仇經(jīng)理坦承,他們也是在本地產(chǎn)大米中添加香精,,冒充香米,。
記者: 你放多少?
淮南市楚豐工貿(mào)有限公司 仇經(jīng)理: 一點(diǎn)點(diǎn),一車(chē)米里面最多放不到二兩,。
這些香精是從哪里來(lái)的呢?香王公司和楚豐公司兩位負(fù)責(zé)人都承認(rèn),,他們的香精是從上海一個(gè)郭經(jīng)理那里買(mǎi)來(lái)的。
合肥市香王糧油食品科技有限公司 沈經(jīng)理: 加就是郭總那個(gè)香,,香精的渠道我從來(lái)不告訴任何人,,這個(gè)東西不能讓別人知道。
淮南市楚豐工貿(mào)有限公司 仇經(jīng)理: 我跟郭工好多年了,。
幾經(jīng)周折,,記者來(lái)到了郭經(jīng)理位于上海張江地區(qū)的香精廠(chǎng),郭經(jīng)理告訴記者,,合肥香王糧油,、淮南楚豐工貿(mào)等多家米廠(chǎng)都從他這里購(gòu)買(mǎi)香精,。
按照原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局發(fā)布的《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》,生產(chǎn)者必須在取得生產(chǎn)許可后,,方可從事食品添加劑的生產(chǎn),。
記者通過(guò)政府相關(guān)機(jī)構(gòu)官網(wǎng)查詢(xún),發(fā)現(xiàn)郭經(jīng)理的兩家公司,,都沒(méi)有食品添加劑生產(chǎn)許可證,。
記者: 按照它那個(gè)要求來(lái),你這個(gè)食品添加劑環(huán)境也不合格,。
上海朗楓香料有限公司 郭經(jīng)理: 不合格,,市場(chǎng)監(jiān)督的來(lái)了說(shuō),你這會(huì)出現(xiàn)老鼠什么,。我說(shuō)老鼠到我這里面干什么,,熏都把它熏跑了。
雖然沒(méi)有相關(guān)資質(zhì),,但朗楓公司郭經(jīng)理卻告訴記者,,他生產(chǎn)大米香精已有多年,都是通過(guò)各種方式偷偷賣(mài)給老客戶(hù),,郭經(jīng)理非常清楚,,加工大米不應(yīng)添加香精。
上海朗楓香料有限公司 郭經(jīng)理: 因?yàn)槟闶浅跫?jí)加工廠(chǎng),,萬(wàn)一抓住了你這個(gè)東西,,把你弄得不好,我也弄得不好,。
郭經(jīng)理讓員工從庫(kù)房拿來(lái)兩種他們生產(chǎn)的大米香精,,沒(méi)有標(biāo)明廠(chǎng)名廠(chǎng)址等,只是寫(xiě)著泰國(guó)香米,、香米字樣,,郭經(jīng)理說(shuō),兩種產(chǎn)品分別模仿的是不同香米的香味,。
郭經(jīng)理介紹,除了大米香精,,朗楓公司還加工生產(chǎn)其它食用香精,。
那么,朗楓公司加工的各種食用香精,,用的都是什么原料呢?
在原料庫(kù)房,,成百上千種原料被隨意堆放,大部分外包裝上粘貼著各種代號(hào),,看不到具體名稱(chēng),。
上海朗楓香料有限公司 郭經(jīng)理: 大米的香精原料都是這個(gè),,Z打頭的,這些有字母編號(hào)的都是原料,。有些東西是為了避開(kāi)環(huán)保,,好多名稱(chēng)看到的不是真實(shí)的名稱(chēng)。
郭經(jīng)理說(shuō),,大米香精原料有幾十種,,郭經(jīng)理讓工人拿來(lái)了其中兩種原料,都被重新標(biāo)注了代號(hào),,看不到原來(lái)的名稱(chēng),。
記者湊近一聞,一股刺鼻的味道撲面而來(lái),。
記者: 比較沖,。
上海朗楓香料有限公司 郭經(jīng)理: 比較沖,它配好了就不沖了,。
記者: 它是啥?
上海朗楓香料有限公司 郭經(jīng)理: 應(yīng)該是吡咯還是吡嗪,。
朗楓公司就這樣和一些企業(yè)沆瀣一氣,將如此加工出來(lái)的香精添加到大米中,。
上海朗楓香料有限公司 郭經(jīng)理: 空白包裝,,必須空白包裝,我不貼標(biāo)簽沒(méi)有任何問(wèn)題,,我一貼標(biāo)簽,,萬(wàn)一桶賣(mài)出去了,怎么回事,,大家都不好,。
早在2010年,3·15節(jié)目就對(duì)一些企業(yè)違規(guī)使用大米香精,、加工假香米做過(guò)深入調(diào)查報(bào)道,。十多年過(guò)去了,仍然有企業(yè)在違規(guī)添加香精,。
上海朗楓香料有限公司 郭經(jīng)理: 哪一年,,那個(gè)郁金香(香精),我一個(gè)朋友的廠(chǎng)里面,,在中央二臺(tái)曝光了,,搞“死”他了。你可能都不知道,,曝光米廠(chǎng),,結(jié)果給他“摟草打兔子”了。
[來(lái)源:央視財(cái)經(jīng) 編輯:秦璐]大家愛(ài)看