在日常生活及臨床工作中經(jīng)常會(huì)碰到很多不能堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)的媽媽,,問她們?yōu)槭裁礇]有堅(jiān)持給寶寶母乳喂養(yǎng),,她們中有些人說,聽說人奶是沒什么營(yíng)養(yǎng)的,,所以寶寶一出生沒給他吃人奶,。還有些喂了一段時(shí)間就中斷喂奶的媽媽們也說,聽說奶水吃過幾個(gè)月后就沒有營(yíng)養(yǎng)了,,不換奶粉孩子怎么夠營(yíng)養(yǎng),。于是,她們均因擔(dān)心孩子吃人奶營(yíng)養(yǎng)會(huì)不夠而選擇了放棄母乳喂養(yǎng),,其中不乏六個(gè)月內(nèi)甚至新生兒期(28天內(nèi))就停止喂奶的事例,。那么,,媽媽的奶水真的是沒有營(yíng)養(yǎng)嗎?奶水吃過幾個(gè)月后真的就不能提供寶寶成長(zhǎng)所需要的足夠營(yíng)養(yǎng)了么?其實(shí)不然。
母乳是嬰兒出生數(shù)月內(nèi)天然的最好,、最合適,、最安全的食物。純母乳喂養(yǎng)可以完全滿足嬰兒6個(gè)月內(nèi)的所有的營(yíng)養(yǎng)需求,,6個(gè)月后,,純?nèi)轭愇桂B(yǎng)不能滿足其需求,請(qǐng)大家注意此處的乳類是指包括母乳,,配方奶等,,而不僅僅是母乳,如果寶貝是配方奶或混合喂養(yǎng)(配方奶+母乳)喂養(yǎng),,此時(shí)也是需要進(jìn)行食物轉(zhuǎn)換,,也就是老百姓平常講的添加輔食。世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國(guó)基金會(huì)推薦母乳喂養(yǎng)到2歲及以上,,這對(duì)于嬰幼兒的發(fā)育及成長(zhǎng)無論是從營(yíng)養(yǎng)方面還是心理發(fā)展上都有著無可替代的作用,。
母乳中含400多種成分,每時(shí)每刻都在變化,,包括各期/各次的成分,、分泌量,甚至每一滴的成分都會(huì)有所不同,。媽媽分娩后4-5日以內(nèi)分泌的乳汁為初乳;6-10日為過渡乳;11日-9個(gè)月的乳汁為成熟乳;10個(gè)月以后的為晚乳,。初乳量少,呈淡黃色,,含蛋白質(zhì)高(主要是免疫球蛋白)而脂肪低,,維生素A、?;撬岷偷V物質(zhì)的含量豐富,,并含有初乳小球,對(duì)新生兒的生長(zhǎng)發(fā)育和抗感染能力十分重要,。很多研究結(jié)果以及詳細(xì)的數(shù)據(jù)表明,,1歲以上的寶寶仍舊可以從母乳中獲得相當(dāng)數(shù)量的蛋白質(zhì),脂肪,,各種維生素和微量元素,,含有更多的脂肪和乳量來配合寶寶的生長(zhǎng)需要。比如448毫升的母乳就能滿足1-2歲寶寶對(duì)維生素A,、B12,、C的大部分需要,其他可以通過固體食物獲得,。下面向大家詳細(xì)介紹一下母乳的具體成分變化及作用:
1,、脂肪:人體需要的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,。脂肪是乳汁中變化最大的物質(zhì),,隨著每個(gè)生長(zhǎng)階段、每一餐的飲食情況,、乳房里面乳汁的存量,,是剛吃過,還是正好有滿乳房的奶,,脂肪含量都有變化,。還有前乳后乳的區(qū)別,每次吃奶時(shí)最開始吃到的前乳里脂肪最少,,蛋白質(zhì)含量高,,而后乳里脂肪含量則較多,當(dāng)寶寶長(zhǎng)大些后,,含量會(huì)自動(dòng)下降,。另外,母乳中的脂肪是很多物質(zhì)的總稱,,如用于神經(jīng)組織發(fā)育的膽固醇,,促進(jìn)腦部發(fā)育的Omega-3脂肪酸、DHA,、ARA,,消化脂肪的脂肪酶,,而不是僅僅像配方奶里面的單一的脂肪,。母乳喂養(yǎng)的時(shí)間越長(zhǎng),就越能防止兒童期和成年后出現(xiàn)高血壓和高膽固醇,,乳汁中的高含量膽固醇為嬰兒在斷奶后更好地適應(yīng)膽固醇打下了基礎(chǔ),,母乳喂養(yǎng)的嬰兒智力表現(xiàn)更好,可能要?dú)w功于母乳中的DHA和其他脂肪酸,,這些有利于腦部發(fā)育,。
2、蛋白質(zhì):每種動(dòng)物的乳汁都是根據(jù)動(dòng)物的種族不同而具有特異性和活性,,也是最適應(yīng)這種生物的,。比如牛的乳汁蛋白質(zhì)含量比較高,3.3%左右,,這是因?yàn)榕5挠揍绦枰ㄟ^大量的蛋白來實(shí)現(xiàn)肌肉的快速成長(zhǎng),,能夠站立,承重,。牛有四個(gè)胃,,消化功能也很大,。而母乳的含量為0.9%左右,且一直比較穩(wěn)定,。這是因?yàn)槿祟惓錾鷷r(shí)是比較不成熟的,,需要頻繁的哺乳及照顧,人乳的蛋白質(zhì)含量低,,易消化,,這樣可以適合消化能力弱的嬰幼兒,更適應(yīng)人類母親及時(shí)照料自己的嬰兒,。因此,,人奶中的蛋白質(zhì)含量低,才是適合人類嬰兒需要的,。
3,、免疫物質(zhì):乳汁中的蛋白質(zhì)里面有很多具有活性,如免疫球蛋白,、酶,,都是對(duì)孩子非常有益的。免疫物質(zhì)可以給孩子提供免疫保護(hù),,提高抵抗力,,在整個(gè)哺乳期,從出生到離乳,,始終存在,,并且維持在比較穩(wěn)定的水平。母乳還會(huì)隨著外界環(huán)境變化產(chǎn)生環(huán)境抗體來保護(hù)寶寶,,如媽媽感冒了,,乳汁中就會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體來保護(hù)寶寶。食物轉(zhuǎn)換以后,,母乳中的各種酶及酶的活性都有所改變,,如溶菌酶及其他特殊的蛋白質(zhì),更能保護(hù)添加固體食物的寶寶,。母乳中有活性的白細(xì)胞能有效殺死腸道中的有害細(xì)菌,,同時(shí)還包含很多有助于寶寶生長(zhǎng)和發(fā)育的激素。從各種研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),,在不添加任何輔食的情況下,,嬰兒吃母乳時(shí)間越長(zhǎng),或者吃母乳且適當(dāng)增加輔食的孩子其各種感染發(fā)病率就越低,,即使發(fā)生了感染,,其嚴(yán)重程度也明顯較輕,另外,,吃母乳6個(gè)月就可以有效防止嬰兒期常見感染,。從總體上看,,只吃母乳的孩子比吃奶粉的孩子身體更健康。
4,、乳糖:人類乳汁里的乳糖是所有哺乳動(dòng)物里面最高的,,幫助大腦的發(fā)育。人的認(rèn)知水平是所有哺乳動(dòng)物里面最高的,,與乳糖含量有很大關(guān)系,,同時(shí)乳糖含量能促進(jìn)嬰兒腸道中乳酸菌的生長(zhǎng),有助于排出更“好聞”的大便,,防止腸道感染,。
5、維生素和礦物質(zhì):乳汁中的維生素和礦物質(zhì)生物利用率很高,,尤其是其中的鈣,、鐵、鋅,,50%-75%的鐵能被嬰兒吸收,,同時(shí)各種維生素和礦物質(zhì)維持平衡,保證了寶寶很好的吸收,。乳汁中的鈣既能滿足6個(gè)月內(nèi)的需要,,也能滿足開始食物轉(zhuǎn)換后的寶寶的大多數(shù)鈣的需要,配合輔食中的鈣,,無需再額外補(bǔ)充鈣劑,。另外,配方奶中列出的鈣含量可能比母乳中的高一倍,,但是吸收率還不如母乳的一半,。雖然奶粉中可能包含過多的維生素和礦物質(zhì),但利用率卻不如母乳高,,同時(shí)一種物質(zhì)過多會(huì)影響寶寶對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,。
母親的乳汁對(duì)于寶寶來說是任何東西都不能替代的,,也就是說,,人類媽媽的奶是最適合人類的寶寶,牛媽媽的奶是最適合牛寶寶的,。而且在某些特殊情況下,,比如寶寶生病,它甚至?xí)蔀閷殞毼ㄒ辉敢饨邮?、唯一可以消化吸收的食物,。媽媽的乳汁的營(yíng)養(yǎng)肯定是可以滿足您寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求,并對(duì)他畢生影響深遠(yuǎn),。還有一點(diǎn)必須要提醒各位媽媽,,長(zhǎng)期母乳喂養(yǎng)是正常的,。
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