糖友購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖月餅,，可要醒目一點(diǎn),。首先要看配料表上的糖屬于何種糖，糖醇等甜味劑對(duì)血糖穩(wěn)定的糖友不會(huì)造成太大的影響,。其次,，還要看月餅的總熱量,，把這些熱量加到每天的熱量計(jì)算中,。

STEP 1：看糖的類(lèi)型

有些甜味劑不影響血糖

人們常說(shuō)的糖，一般是指蔗糖,、白糖等,，而傳統(tǒng)月餅中正是以這兩種糖為甜味的主要來(lái)源，而且糖量還不小,，所以不建議糖尿病人吃月餅,。

但近些年來(lái)，創(chuàng)新的“無(wú)糖月餅”沒(méi)有添加蔗糖,、白砂糖,，而以其他成分取而代之，讓不少糖尿病人心動(dòng)不已,。但不可否認(rèn),，即使沒(méi)有含蔗糖、白砂糖,，也有可能含有麥芽糖,、果葡糖漿、麥芽糊精,，或其他甜味劑,。

這些“替代品”中，有些普通蔗糖、白砂糖并無(wú)區(qū)別,，有些則不會(huì)引起血糖太大波動(dòng),，糖友選購(gòu)前要擦亮雙眼，留意其成分配料表是否添加葡萄糖,、麥芽糖等代替蔗糖“偷換概念”,。

糖友不可吃“糖分”，但不等于不能?chē)L甜味,，糖醇等甜味劑可作為蔗糖,、白砂糖的最佳“替身”。

糖醇類(lèi)是較為典型的“功能性食品添加劑”之一,，甜度小于蔗糖,，熱量也大多低于蔗糖，而且其吸收一般不需要胰島素參與,，不會(huì)引起血糖值的升高,。安全性高、口感好,、不蛀牙,、不影響血糖值的各種糖醇，愈來(lái)愈受人們重視,。

所以,，糖尿病人在選購(gòu)無(wú)糖月餅時(shí)，查看配料表,，若該月餅使用的是木糖醇,、山梨醇、麥芽糖醇,、甘露醇等糖醇代替蔗糖,、白砂糖，可適量選購(gòu),。

STEP 2：看月餅總熱量

不升糖但熱量高 糖友也吃不得

月餅中,，除了糖分直接與血糖相關(guān)，食材的選擇對(duì)血糖影響也很大,。有些無(wú)糖月餅為了彌補(bǔ)甜味的不足,，會(huì)添加其他高熱量食材來(lái)增加口感。

糖友在購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖月餅時(shí)要與普通月餅進(jìn)行熱量對(duì)比,，如果相同克數(shù)的無(wú)糖月餅熱量遠(yuǎn)高于普通月餅,，就要權(quán)衡利弊，慎重選購(gòu)了,。

另外,，值得注意的是,，部分糖醇在大劑量服用時(shí)可能引起腹瀉，糖友們也不易過(guò)多食用,。