原標題:盤點老人豆腐吃多的五大危害

豆腐是常見的豆制品,，豆腐的營養(yǎng)是很豐富的,，豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵,、鈣,、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,，還含有糖類,、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，在營養(yǎng)界還素有“植物肉”之美稱,。但是老年人是不能多吃的,，不然的話會引起很多的疾病，我們下面就來看看吧!

在中醫(yī)理論中,，豆腐具有味甘性涼,，可以益氣和中、生津潤燥,，具有解硫磺,、燒酒之毒等作用。既然豆腐美味又好吃,，那么老人可以吃豆腐嗎?老人豆腐吃多有哪些危害。

老人豆腐吃多的五大危害：

一,、可導(dǎo)致腎功能衰退

在正常情況下,，進入人體內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過代謝后，大部分會變成含氮廢物,，由腎臟排出體外,。但老年人和一些腎病患者的腎功能下降，若他們食用過量的豆腐,，會加重腎臟的負擔,，使其出現(xiàn)腎功能衰退，從而影響他們的身體健康,。

二,、可導(dǎo)致消化不良

豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一旦食用過量，就會使這些蛋白質(zhì)在人體內(nèi)積蓄,，引起消化不良,，會使人出現(xiàn)腹脹，腹瀉等不適的癥狀,。

三,、可引起動脈硬化

豆腐中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸進入人體后在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸,。而半胱氨酸會損傷人的動脈管壁的內(nèi)皮細胞,，使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，引起動脈硬化,。

四,、可引發(fā)痛風

豆腐中含有較多的嘌呤類物質(zhì)。而嘌呤代謝失常是引發(fā)痛風的關(guān)鍵原因,。因此,，痛風患者食用豆腐過量時很容易會引起其痛風發(fā)作。

五,、會導(dǎo)致碘缺乏病

豆腐中含有一種叫皂角苷的物質(zhì),，它能促進人體對碘的排泄。因此,，人若長期食用豆腐,，很容易引起體內(nèi)碘的大量流失，使其罹患碘缺乏病,。當然,，以上的問題并不是倡導(dǎo)老年朋友要遠離豆腐，適當?shù)某詫夏耆私】挡⒉粫a(chǎn)生很大影響,。