信網(wǎng)12月26日訊 道生一葉,，碧影空明,，塵心洗盡興難盡,，一杯盛天下,，萬里飄香茶,。國家知名高級茶葉審評師,、青島萬里飄香茶業(yè)公司品牌創(chuàng)始人王盛先生經(jīng)過多年的潛心研究,，打破傳統(tǒng)制茶工藝,，在茉莉系列茶品方面取得全新突破。茉莉系列茶品研制領(lǐng)域的帶頭人王盛先生堪稱“茶癡”,，其對茶的感悟來自于其多年從業(yè)的經(jīng)歷,。正由于對茶的這種癡迷，結(jié)合中國傳統(tǒng)茶在種植,、生產(chǎn) ,、加工各領(lǐng)域的機(jī)理，通過生物學(xué),、營養(yǎng)學(xué)等各方面的科學(xué)元素,，配制出茉莉系列精品茶飲，形成了飲食健康與養(yǎng)生文化有機(jī)的統(tǒng)一,，更為島城內(nèi)外甚至是國內(nèi)外的茶友們開啟了飲茶養(yǎng)生新概論,。

梅花香自苦寒來 茉莉花香飄九州

“他年我若修花史，列做人間第一香”,，茉莉花自古受到文人雅士偏愛,，以審美之心入茶，將茶坯和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,，使茶葉充分吸收茉莉花香,，茉莉花茶因此成為了花茶中的“眾生之冠”。青島人獨愛傳統(tǒng)茉莉花茶,，因之功效“花可開竅”,、通氣血，茶香四溢,，能慰人心,，能撫疲憊。青島話中所稱的“有煞頭”指的就是茉莉花的這種濃郁溫和的芳香氣息,。常飲茉莉花,，有清肝明目、驅(qū)風(fēng)解表,、堅齒,、降血壓等非常多的益處。

在島城茶界,，說起茶人王盛,，可能大家都要贊其是一位奇人。他是中國茶葉流通協(xié)會理事,、國家高級茶葉審評師,，也是青島萬里飄香茶葉有限公司創(chuàng)始人，而且是種茶人當(dāng)中,，少見的科班出身,。在他對茶業(yè)的不斷鉆研和挖掘創(chuàng)新面前，好多同行和前輩都感覺到難以望其項背,。他介紹說：“深入這一行之后,，我一直在思考在傳統(tǒng)茶葉的基礎(chǔ)上，如何創(chuàng)新,，如何推動行業(yè)進(jìn)步,。經(jīng)過廣泛的市場調(diào)研和對青島本地茶友品茶的愛好特點總結(jié)，我決心在茉莉花這個點上下下功夫,。”王盛在打破傳統(tǒng)的同時巧用茉莉花獨家秘創(chuàng)了一套制茶體系,，將茉莉花與“黑、白,、紅,、青、黃,、綠”六大茶系完美交融,，經(jīng)過窨制工藝在六大基類茶葉中重新融合,，不僅適應(yīng)北方飲茶的口味，更開創(chuàng)了養(yǎng)生茶的概論,，因體質(zhì)因季節(jié)飲用不同的茉莉系列茶品,，讓飲茶者品味基茶的同時感受茉莉花香，使茶葉神奇般地重生,。讓人體味到“由茉莉花香,，轉(zhuǎn)茶香茉莉香交疊，再轉(zhuǎn)茶香馥郁”這種一步三嘆的味覺體驗,。

紅白交融,，茶中極品萬里飄香茉莉紅

在萬里飄香的“茉莉王國”中，茉莉紅茶是特別閃亮的一款茶,。該茶茶青為高山茶芽尖和上等茉莉花，結(jié)合傳統(tǒng)紅茶和茉莉花窨花工藝,，一改傳統(tǒng)茉莉花茶“清湯白面”的舊貌,，在保留茶品鮮香的同時，呈現(xiàn)出紅茶的醇和特色,。茉莉紅茶由制茶師傅全程手工制作而成,，是可遇不可求的茶中極品。

手捧一杯溫良醇和的茉莉紅茶,，淡淡的褐紅色透過絲絲水汽的白霧直達(dá)眼底,，聞茶香，品茶醇,，在輕快的閑暇午后,，內(nèi)心淡淡地盛開著一朵朵白色茉莉，紅茶特有的貴族血統(tǒng)總能給人以飽滿的滋潤和溫存,，令寒冬不寒,。

茉莉紅茶是全發(fā)酵茶，五年前在島城剛剛上市時即被廣大品茶愛好者所喜愛,，其品質(zhì)特征的形成取決于原料所含化合物的種類,，茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛。

雙香飛舞,，成就茶中珍品茉莉觀音

“花茶8月的為最好,，鐵觀音也是不斷挑選和實驗，最終選定高山鐵觀音,。雖然成本特別高,，但是品質(zhì)出來以后是我想要的那個感覺，于是一錘定音,，極具含金量的茉莉觀音問世了,。”王盛說，該茶茶青為高山鐵觀音和上等茉莉花，結(jié)合傳統(tǒng)烏龍茶和茉莉花窨花工藝,，在保留傳統(tǒng)鐵觀音獨具的觀音韻和蘭花香的基礎(chǔ),，又融合了茉莉的元素，品鑒此茶會感覺到由茉莉香轉(zhuǎn)換到蘭花香和茉莉香的混香最后到鐵觀音的蘭花香的美妙過程,。

“窨得茉莉無上味,，列作人間第一香。”茉莉觀音使用的茶葉稱茶胚,，鐵觀音和茉莉鮮花拼合窨制而成,，茉莉觀音打破了茉莉花茶無高端茶的概念，是茉莉花茶中難得一見的珍品,。

茉莉普洱,，茶中古董，再次放大

普洱茶是近年來國人特別鐘情的一大茶葉門類,，很多茶友甚至不分季節(jié),，常年品飲普洱，并以收藏,、收集茶餅為一大愛好,。在萬里飄香“茉莉王國”里，茉莉普洱茶是十分別致的一款茶,，愛好普洱茶的茶友們絕對值得一品,。

該茶茶青為云南高海拔喬木大葉種做茶青和上等茉莉花，結(jié)合云南普洱茶和茉莉花窨花工藝,，既保持了普洱茶濃郁爽口的天然茶味,，又飽含茉莉花的鮮靈芳香。茉莉花性味辛甘溫,，具有理氣,，開郁，辟穢的功效,，普洱茶則能排毒,，養(yǎng)胃，消炎,，降低膽固醇,，消脂去膩，美容減肥,。兩者融為一體,，功效互補(bǔ)。

茶品養(yǎng)人 茶道慧人

茶,，囊括“為”與“不為”的個人養(yǎng)生天地,，于杯盞之中,，靜品生活之道。從業(yè)多年,，王盛沒有摒棄那股“敢為天下先”的魄力和膽識,，這次他潛心研究、反復(fù)實驗,、不惜花費高額成本代價所推向市場的“茉莉系”六大茶可以說是嘔心瀝血之作,，這一創(chuàng)舉正是王盛的為人性格和孜孜以求的工作品質(zhì)的真實寫照。憑著自己對茶葉事業(yè)的一腔熱忱,，在茶文化的道路上孜孜以求,、戮力前行，萬里飄香的品牌越做越響,，越做越具創(chuàng)新力,。“萬里飄香”，王盛真正在“香”字上下足了功夫,，2014年推上市場的“茉莉系列”六大系茗茶是王盛的得意之作,，也是他多年潛心學(xué)茶的智慧結(jié)晶。

在國內(nèi),，將茉莉花加入到其他門類茶葉中的做法，王盛是第一個成功的,。他創(chuàng)制的“茉莉王國”再度放大了“萬里飄香”的品牌價值,，也使得青島的茶文化變得更有厚度，使得愛茶之人真正的品到茶香,，識得惠人,。