近年來，在歐美,、日本,、香港等地掀起一股“番薯葉熱”,。用番薯葉制作的食品，擺上了酒店,、飯館的餐桌,。在中國各城市超市都見不到有賣番薯葉，原本農(nóng)民收獲番薯后都是將葉用作喂牲畜的飼料,。下面就讓我們一起來見識下番薯葉的強(qiáng)大功效吧,。

一、排毒

含豐富葉綠素,，能夠“凈化血液”,，幫助排毒。

二,、提高免疫力

含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物,，能提高免疫力,，“預(yù)防感冒”,。

三、預(yù)防貧血

每天攝取300g的地瓜葉，就可補(bǔ)充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A,、C,、E。

四,、預(yù)防高血壓

富含鉀,，有助血壓控制，預(yù)防高血壓,。

五,、改善便秘

豐富的膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動,，預(yù)防“便秘及痔瘡”,。

六、抗癌

含有豐富的多酚,，能預(yù)防細(xì)胞癌變,。

七、改善更年期癥狀

富含植固醇,，可以達(dá)到與賀爾蒙類似的調(diào)節(jié)身體機(jī)能的功效,。

八、促進(jìn)乳汁分泌

含有黃酮類化合物等物質(zhì),，能促進(jìn)乳汁分泌,。

九、強(qiáng)化視力

有豐富維生素A,，可強(qiáng)化視力,。

溫馨提示：

不是所有人都適合吃番薯葉哦，腸胃消化力不佳的人,，腎病患者,，都不宜過多食用。