◎開集時間:農(nóng)歷四、九
◎大集位置:嶗山王哥莊街道辦事處駐地,。
◎乘車路線:乘公交車106路(李村—埡口),、109路(李村公園—仰口),、110路(臺東—仰口),、312路(輪渡—仰口)、371路(昌樂路—仰口),、383路(海大—仰口)至王哥莊東站下車,,向東行約70米到王哥莊集貿市場。
◎自駕路線:經(jīng)濱海大道過仰口隧道至何家社區(qū)路口右轉,,行至王沙路口右轉,,直行至濱仰路口左轉行至王哥莊集貿市場。
◎來歷典故:王哥莊大集形成于清朝初期,。由于地理方位的原因,,方圓幾百里的人都來趕集,是當年即墨縣的四大集市之一,,百里之外的萊陽人都來交易。當?shù)禺a(chǎn)的山貨和海貨被帶出去,,而百姓們需要的日用品則從這里購買,。
近日,嶗山區(qū)王哥莊的年貨大集也開集了,,不少來自市區(qū)的市民都來捧場,。據(jù)介紹,王哥莊大集從開幕后,,也將一直持續(xù)到除夕前一天,,天天開集,市民可選擇合適時間去采購年貨,。大集天天開,,干貨天天有,您還等什么快去趕大集吧,。
王哥莊大集位于嶗山王哥莊街道辦事處東面,,逢農(nóng)歷四、九為趕集日,。鲅魚,、嶗山蘑菇、嶗山拳頭菜,、嶗山刺參,、王哥莊海米等各種甜曬魚和新鮮海貨,、干海產(chǎn)品、山珍品,,特別受歡迎,。王哥莊最著名的兩樣祖?zhèn)魇止な称罚粯邮峭醺缜f大饅頭,,另一樣就屬海水豆腐,。王哥莊大饅頭是是嶗山區(qū)王哥莊街道世代相傳的手工藝面制品,至今已有500余年的歷史,。“手工揉+鐵鍋蒸+嶗山礦泉水+傳統(tǒng)工藝+獨特配方”造就了高品質的王哥莊大饅頭,,深受消費者青睞。王哥莊街道面食行業(yè)的能工巧匠們在傳統(tǒng)花樣基礎上,,融入地方元素,,不斷創(chuàng)新饅頭的花樣造型,開發(fā)出了鮮嫩松軟,、口感甜美,、造型新穎的“福、祿,、壽,、喜”系列產(chǎn)品,王哥莊花樣饅頭已申報青島市非物質文化遺產(chǎn),。短短幾年的發(fā)展,,王哥莊饅頭已成為島城家喻戶曉的旅游特產(chǎn),產(chǎn)品暢銷島城,,遠銷北京,、上海以及港澳地區(qū)。在王哥莊大集上,,散發(fā)著泥土香氣的土特產(chǎn)品最受歡迎 ,。今年72歲的劉明江,一直住在嶗山腳下,,平時就喜歡到嶗頂采摘蘑菇,、拳頭菜和山參等山野菜,幾乎每隔5天都會來趕集,,賣掉山貨后就在集上再買回蔬菜,、海貨等。在大集上,,他每次帶的整整兩編織袋松蘑,,還沒過晌就銷售一空。老人介紹說:“如今的日子好了,,大家都喜歡這些沒有施加化肥的山野菜,,不光是你們城里人,,連鄉(xiāng)下人也愿意吃。”
今年大集上干海貨咋樣,,價格如何?據(jù)王哥莊街道的工作人員介紹,,本次干海產(chǎn)品年貨大集共有600多個展銷攤位,甜曬鲅魚,、嶗山剌參,、嶗山拳頭菜、王哥莊海米,、干小銀魚,、干面包魚、干鯊魚,、干墨魚,、干鰻鱗魚、干鼓眼魚等干海產(chǎn)品一應俱全,。
“這海米多少錢一斤?”“75元,。”“咋這么貴?”城市信報/信網(wǎng)記者打聽了一下海貨的價格,漁民表示,,今年干海產(chǎn)品的價格稍微上漲,,幅度在10%左右。城市信報/信網(wǎng)記者了解到,,今年甜曬鲅魚的價格,,根據(jù)個頭的大小,一斤在15元到22元,。而干海米上漲比較明顯,一斤價格從35元到75元都有,。干墨魚20多元一斤,,瑤柱20元一斤,干大蝦在60元一斤上下,。“主要是人工費用漲了,。”漁民們告訴城市信報/信網(wǎng)記者,由于人工和油費上漲得厲害,,目前出海捕魚的漁民越來越少,,相應做干海貨的成本增加。“蝦皮也上漲了10%左右,,好點的都得20多元一斤,。但是市民放心,年貨大集時不會亂漲價,。” 文/圖 城市信報/信網(wǎng)記者 張鵬
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