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吃完麻辣火鍋后要喝點(diǎn)酸奶 大餐后保健秘笈

2015-04-14 14:55:32
來源:環(huán)球網(wǎng)健康
責(zé)任編輯:每皮
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很多人知道吃飯的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽,、營養(yǎng)均衡,但你知道嗎,,飯后的養(yǎng)生保健同樣也很重要,。一些看似微不足道的飯后小行動(dòng),可以為你的餐點(diǎn)起到補(bǔ)充,、促進(jìn)的作用,。

食燒烤后吃一只梨

梨中含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣,、磷,、鐵等,自古以來就是清熱解毒的好食物,。醫(yī)學(xué)專家調(diào)查發(fā)現(xiàn),,進(jìn)食煎烤食品后吃一個(gè)梨,不失為一種健康的飲食方式,。因?yàn)榧蹇绢愂称方?jīng)過煙熏火燎,,產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富,,可以消除或排除致癌物,,在一定程度上保護(hù)胃腸免受癌癥之害。

大餐后喝點(diǎn)大麥茶

愛吃肉,、吃辣的人,,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的溫?zé)岽篼湶?,不僅可以解油膩,,還能促進(jìn)消化。大麥茶具有平胃止渴,、消渴除熱,、化谷食之功效,有利于食物消化,,并有養(yǎng)胃,、暖胃、健胃的作用。

食油膩后吃核桃或芹菜

如果餐桌上油膩食物較多,,餐后吃一個(gè)核桃大有裨益,。借助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對動(dòng)脈血管的損害,,保持動(dòng)脈的柔軟與活力,,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,,不管你的膽固醇水平如何高,,核桃仁都能幫助保持動(dòng)脈的柔軟和彈性。芹菜中纖維素含量高,,可以帶走吃進(jìn)去的部分脂肪,,尤其是涼拌芹菜中的維生素、礦物質(zhì),、膳食纖維等保留得更多,,能更好地去油膩。

吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶

火鍋湯的溫度高,,特別是麻辣火鍋,,對胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜,?;廪k法是進(jìn)食火鍋后喝點(diǎn)酸奶,以保護(hù)胃腸道黏膜,。酸奶中含有乳酸菌,,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長,,減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用,,從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生,。

吃蟹后喝生姜紅糖水

從中醫(yī)角度看,,蟹肉對脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,,可能引起胃痛,、腹瀉、嘔吐等癥狀,。應(yīng)對之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水,。生姜性溫?zé)幔茉鰪?qiáng)和加速血液循環(huán),,刺激胃液分泌,,正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃,、祛寒的作用。兩者搭配,,暖胃效果更佳,。

吃方便面后吃水果

提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,,又有利于腸胃的消化,。另外,進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果,,如蘋果,、草莓、橙子,、獼猴桃等,,可以補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。

慢性支氣管炎飯后吃柿子

柿子有清熱潤燥,、化痰止咳之功效,是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一,。如果飯后能吃個(gè)柿子,,對咳嗽會(huì)有較好的輔助治療作用。

消化不良飯后吃菠蘿或木瓜

如果經(jīng)常消化不良,,飯后可吃點(diǎn)菠蘿,。菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質(zhì),,補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,,幫助消化。菠蘿還含有纖維素,,對治療便秘也有一定效果,。木瓜性溫味酸,有平肝和胃,、舒筋活血,、化濕止痛之功效。現(xiàn)代藥理研究也證明,,木瓜中豐富的木瓜酵素,,有助于肉類蛋白質(zhì)的消化與吸收,并有調(diào)整腸胃,、通便的作用,。

文/郭旭光

 

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