信網(wǎng)9月8日訊 近期,,市局組織開(kāi)展了食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,,共抽檢91批次,其中,,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢48批次,,初檢結(jié)果:不合格1批次,合格率98%,,問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率2%;食品流通環(huán)節(jié)抽檢43批次,,初檢結(jié)果:不合格3批次,合格率93%,,問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率7%,。初檢不合格項(xiàng)目為檢出糖精鈉;鋁殘留量、酸價(jià),、脫氫乙酸含量超標(biāo),。
據(jù)了解,目前,,初檢不合格產(chǎn)品正在復(fù)檢中,,復(fù)檢結(jié)果確認(rèn)后將及時(shí)發(fā)布。
中秋節(jié)臨近,,越來(lái)越多的月餅上市銷售,,月餅消費(fèi)漸入高峰。為此,,青島市食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者,,購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)要多注意。
看標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、廠名廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),、QS標(biāo)志均為必須具備的明示標(biāo)識(shí),,同時(shí)應(yīng)查看月餅的內(nèi)包裝是否完好無(wú)損。月餅的保質(zhì)期相對(duì)較短,,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)后應(yīng)留意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,盡快食用。月餅忌高溫又怕潮,在開(kāi)封后要注意保存,,放久了會(huì)失去香味特色,,餡也會(huì)變質(zhì)。理性消費(fèi),,拒絕過(guò)度包裝,。過(guò)度包裝不僅虛增價(jià)格,而且浪費(fèi)資源,。選購(gòu)此類月餅時(shí),,切勿被豪華包裝迷惑。月餅中含有較多的油脂,、蔗糖,,如過(guò)量食用可能引起腸胃不適,特別是老人,、兒童,、腸胃功能不適者,更要注意適量為宜,。
信網(wǎng)全媒體記者 杜杲燃
[編輯:光影]
大家愛(ài)看