信網(wǎng)3月10日訊 “萬象城吃飯偶遇大老鼠,，頓時(shí)沒有了食欲,。”2月15日晚上，王先生跟朋友在青島萬象城5樓食悅天美食廣場(chǎng)就餐,，卻意外發(fā)現(xiàn)王姐燒烤旁的縫里竄出兩只老鼠,，這一發(fā)現(xiàn)頓時(shí)讓王先生沒有了食欲。目前,，萬象城與食悅天美食廣場(chǎng)負(fù)責(zé)人均表示無法聯(lián)系上當(dāng)事人,，因此無法核實(shí)此事,。對(duì)此，信網(wǎng)(熱線0532-80889431)聯(lián)系了青島食品藥品監(jiān)督管理局,，負(fù)責(zé)餐飲安全的工作人員表示之后將會(huì)聯(lián)系相關(guān)部門去現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,。

萬象城吃飯“偶遇”老鼠

2月15日晚上，王先生在萬象城5樓食悅天美食廣場(chǎng)吃燒烤,，就餐期間無意間一抬頭,，竟然發(fā)現(xiàn)一只老鼠正從王姐燒烤旁邊的一道縫里竄出來，這可把王先生嚇了一跳：“大商場(chǎng)的美食廣場(chǎng)還有老鼠?”

王先生告訴信網(wǎng),，美食廣場(chǎng)的地面上有其他顧客就餐后掉落的食物殘?jiān)?，至少有兩只老鼠都在啃食地上的食物殘?jiān)?ldquo;我本來想馬上通知美食城的工作人員，但人家都在準(zhǔn)備收攤,，沒人理我,，我就只能先走了。”

對(duì)于這次就餐經(jīng)歷,，王先生非常憤慨：“萬象城好歹也是大商場(chǎng),，美食廣場(chǎng)又是客流量很大的地方，這種地方出現(xiàn)老鼠,，食品安全怎么保障?”王先生說,，據(jù)他觀察，美食廣場(chǎng)的很多商家在閉店時(shí)只是把食物罩起來,，并不是收到冰箱里,。如果晚上老鼠爬上餐臺(tái)，攜帶的病菌就會(huì)污染食物,，一旦被消費(fèi)者食用，后果不堪設(shè)想,。

萬象城：哪家餐飲業(yè)沒有老鼠?

3月8日,，信網(wǎng)聯(lián)系到了萬象城宣傳部黃先生，經(jīng)確認(rèn)王先生提供的照片確實(shí)是在5樓美食廣場(chǎng)拍攝的,，對(duì)于顧客投訴就餐時(shí)出現(xiàn)老鼠一事,，黃先生稱“美食廣場(chǎng)經(jīng)政府部門檢查都是合格的，有老鼠不代表就違反了食藥部門的規(guī)定,，哪家餐飲業(yè)沒有老鼠?有老鼠就違法嗎?而且到底這件事是否屬實(shí)我們也不確定,，我們至今無法聯(lián)系上當(dāng)事人，不排除是同行惡意攻擊,。”

3月9日中午,，信網(wǎng)來到了青島萬象城5樓的食悅天美食廣場(chǎng)，找到了王先生拍攝照片的位置,。據(jù)信網(wǎng)觀察,，王姐燒烤旁邊確實(shí)有一個(gè)寬約4-7厘米的縫隙,，縫隙下方是空的，用手電筒照一下就能看到不少疑似食物殘?jiān)念w粒,，但并沒有看到老鼠,。

而對(duì)于這一發(fā)現(xiàn)，食悅天美食廣場(chǎng)的負(fù)責(zé)人劉經(jīng)理表示美食廣場(chǎng)每個(gè)月都會(huì)進(jìn)行多次消殺,，消殺紀(jì)錄都有,。信網(wǎng)提出想要查看消殺記錄，劉經(jīng)理卻表示并不方便,。

食品加工區(qū)應(yīng)配備擋鼠板

3月9日,，信網(wǎng)聯(lián)系了青島食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)餐飲安全的工作人員。“按照國家規(guī)定,，餐飲行業(yè)食品加工區(qū)需要設(shè)置擋鼠板,，而非食品加工區(qū)商家也應(yīng)該設(shè)置殺鼠設(shè)備，加強(qiáng)檢查,。因?yàn)槭称芳庸^(qū)是餐飲行業(yè)最重要的地方,，而老鼠的糞便和尿，包括老鼠本身自帶的病菌通過簡(jiǎn)單的蒸煮殺不死的,。”

工作人員說,，針對(duì)美食街商業(yè)城餐飲加工區(qū)外的地方，因公共區(qū)域較大,，如設(shè)置擋鼠板則會(huì)讓消費(fèi)者感到不便,，因此在我們要求商家配備一些滅鼠滅蠅的設(shè)備。除此之外,，商家在日常管理的時(shí)候應(yīng)該多多進(jìn)行檢查查殺,，針對(duì)此事我們將會(huì)聯(lián)系相關(guān)部門去檢查核實(shí)。”

對(duì)于此事的后續(xù)進(jìn)展,，信網(wǎng)將繼續(xù)關(guān)注,。

信網(wǎng)全媒體記者 顧青青

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