信網(wǎng)1月2日訊 信網(wǎng)(熱線0532-80889431)從青島市畜牧獸醫(yī)局獲悉,，2017年農(nóng)業(yè)部和山東省畜牧獸醫(yī)局在青島市抽檢畜產(chǎn)品共1120批次,，全市總檢測(cè)畜產(chǎn)品17萬批次，其中市本級(jí)實(shí)驗(yàn)室定性定量檢測(cè)8071批次,，檢測(cè)合格率高達(dá)99.6%,。對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品全部責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行召回，并將企業(yè)列入黑名單進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管;涉及通過無公害認(rèn)證的企業(yè),，全部經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)取消企業(yè)的無公害認(rèn)證資格;涉及違法違規(guī)的企業(yè),，全部移送公安部門進(jìn)行立案查處。

據(jù)了解,，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢樣本主要包括肉蛋奶等涉及民生飲食的必需品,。為保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,，去年市畜牧獸醫(yī)局在畜禽養(yǎng)殖、屠宰和生鮮乳收購(gòu)等主要環(huán)節(jié),，開展了非法添加使用“瘦肉精”等違法違禁藥物專項(xiàng)整治行動(dòng)共8次,，立案查處各類違法案件434個(gè)，嚴(yán)厲打擊了違法行為,。生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管方面,，探索建立了生鮮乳收購(gòu)檢測(cè)不合格產(chǎn)品監(jiān)督無害化處理制度，制定完善生鮮乳監(jiān)管8項(xiàng)制度,，在生鮮乳監(jiān)管方面,，部、省,、市,、區(qū)市4級(jí)生鮮乳質(zhì)量監(jiān)督抽檢，青島市連續(xù)兩年合格率為100%,。品牌創(chuàng)建方面,，完成無公害產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證85個(gè),，產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)地認(rèn)定總量分別達(dá)到303個(gè)和435個(gè),，占符合認(rèn)證條件企業(yè)的86%，認(rèn)證比例在全國(guó)副省級(jí)城市領(lǐng)先,。

為確保肉蛋奶品質(zhì)安全,，青島市創(chuàng)新工作思路，在全國(guó)率先采用“溯源可查,、網(wǎng)格定責(zé),、平臺(tái)監(jiān)管”工作模式。“溯源可查”指依托“青島市畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息系統(tǒng)”搭建畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái),，開發(fā)建成了肉品,、禽蛋、生鮮乳3個(gè)追溯模塊,，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品源頭可追溯,、流向可追蹤、信息可查詢,、責(zé)任可追究,，目前，全市形成豬肉追溯信息二維碼84.78萬條,、雞蛋追溯信息二維碼572條,、生鮮乳批次追溯信息二維碼7191條。“網(wǎng)格定責(zé)”指將全市所有監(jiān)管對(duì)象按片區(qū)分別劃歸到442個(gè)監(jiān)管網(wǎng)格,，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋,，每個(gè)監(jiān)管網(wǎng)格均明確具體監(jiān)管單位和1至2名監(jiān)管責(zé)任人,，承擔(dān)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、投入品監(jiān)管,、畜禽養(yǎng)殖,、疫病防控、動(dòng)衛(wèi)監(jiān)督和屠宰管理6大職能,，并做到監(jiān)管留痕,，自證有為,，分檔管理,。“平臺(tái)監(jiān)管” 指引入“互聯(lián)網(wǎng)+”理念,，搭建“青島市畜牧業(yè)安全監(jiān)管信息平臺(tái)”,，開發(fā)使用18個(gè)平臺(tái)模塊和15個(gè)監(jiān)管APP,，將養(yǎng)殖,、防疫,、用藥用料,、檢疫,、屠宰等各個(gè)環(huán)節(jié)都納入平臺(tái)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)線上線下一體化監(jiān)管,，徹底改變了傳統(tǒng)監(jiān)管模式,。

信網(wǎng)全媒體首席記者 于曉 通訊員 盧穎