這些常見病居然都是因?yàn)橥聿统藻e(cuò)了：

內(nèi)分泌科： 肥胖癥、糖尿病

晚餐主食別吃多

晚餐吃不好會增加患肥胖癥和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),，復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師吳晞表示,。晚餐吃不好與“量”密切相關(guān),，現(xiàn)代人吃晚餐多有兩種極端，要么猛吃,，要么不吃,，久而久之，都會對身體造成一定的損傷,。長期不吃晚餐,，糖原和能量物質(zhì)不足,，易引起體內(nèi)升糖激素反應(yīng)性增高，增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn);而晚餐食用過飽,，加之夜間運(yùn)動(dòng)量少,，導(dǎo)致人體消化吸收不完全，代謝產(chǎn)生能量過度,，也會增加患肥胖癥和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),。

因此，晚餐的合理攝入十分重要,，關(guān)乎人體健康,。吳晞建議晚餐應(yīng)堅(jiān)持“帶著食欲離開飯桌”的原則。晚餐切忌過度,，七八分飽即可,。另外，大家需注意飲食習(xí)慣,，晚餐不要過多食用碳水化合物類食物,，如米飯等主食，中國成人晚餐一般1~2兩主食量為佳,。晚上不要過多攝入動(dòng)物性蛋白,，可食用一些植物性蛋白，如豆制品,。保證新鮮蔬菜的攝入,，補(bǔ)充膳食纖維，對于能量吸收有平衡作用,。

很多病例顯示,，中國30~50歲的上班族“三高”情況很普遍，原因多是上班族平時(shí)工作忙,，中餐沒時(shí)間吃或者吃得偏少，而晚餐又吃得過飽,，進(jìn)而引發(fā)“三高”問題,。因此建議大家盡量不要在晚9點(diǎn)后食用能量物質(zhì)，保證胃腸道的空虛狀態(tài),，可喝些白開水或礦泉水,。

心內(nèi)科： 冠心病、心梗

純素不值得提倡

航空總醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師董鵬介紹,，晚餐吃不好易引發(fā)冠心病和心梗,，人的心臟“四個(gè)屋子四個(gè)門”，其中有水管和電線,，水管有問題就叫“冠心病”,，全堵上了則為“心梗”,。心梗是冠心病中間一個(gè)最危險(xiǎn)的類型，均屬心臟的血管病,。

預(yù)防心血管疾病,，晚餐的選擇要以“不餓”為主要目標(biāo)，當(dāng)有“飽感”則證明飲食已過量,，對消化器官和腎臟器官會產(chǎn)生負(fù)擔(dān),。曾有一位四五十歲的大夫，本身患冠心病,，在聚會上因食用過多高脂肪的食物,，再加上飽餐導(dǎo)致血液黏稠，并被大量煙酒刺激使血管痙攣,，最終導(dǎo)致心梗,，雖經(jīng)及時(shí)救治轉(zhuǎn)危為安，但過程十分驚險(xiǎn),，這就是因?yàn)橐活D晚餐沒吃對所導(dǎo)致的危險(xiǎn),。很多心血管疾病都是吃得油脂太多導(dǎo)致的，于是很多人開始吃純素食,?？墒侨梭w營養(yǎng)的平衡一旦被打破，極易影響健康,。因此,，董鵬不提倡極端的全素食主義。人體所需的8種必需氨基酸中有2種只存在于動(dòng)物性食物中,，僅靠素食無法攝取,，一旦攝入不足，代謝就會隨之出現(xiàn)問題,。因此要保障飲食結(jié)構(gòu)均衡,，注意葷素搭配，同時(shí)減少高膽固醇食物的攝入,，如鹵煮爆肚,、帶殼的海鮮、肝臟等,。

消化科： 胃炎,、胃潰瘍、膽結(jié)石

吃晚餐別太晚

吃不好晚飯可分為不吃晚飯,、晚飯吃得太飽和吃晚飯不規(guī)律,。北京朝陽醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師賈凱表示，吃不好晚飯會有患消化系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn),，如胃炎,、消化性潰瘍,、膽石癥、脂肪肝等,。

賈醫(yī)生說,，“不吃晚飯會影響胃腸道功能，可能出現(xiàn)消化性潰瘍,、膽囊結(jié)石這些疾病,。長時(shí)間不吃晚飯，因?yàn)闆]有食物刺激,，在非消化期間膽汁會在膽囊里長時(shí)間聚集,，這樣膽汁會變稠，容易結(jié)晶形成膽囊結(jié)石,。”

不吃晚飯是不行的,，晚飯吃得太多、太過油膩同樣不好,。賈醫(yī)生說：“晚上吃得太多,、過飽會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，因?yàn)橥砩仙眢w的代謝率下降,、消耗能量的途徑少,，脂肪容易在體內(nèi)堆積，從而形成脂肪肝,。同時(shí),，晚餐過飽也會影響睡眠質(zhì)量。”

“長期飲食不規(guī)律,，很晚才吃晚飯,，也會增加患消化系統(tǒng)疾病的概率。比如有些人中午吃過飯以后要到晚上九,、十點(diǎn)鐘才會再吃飯,，因?yàn)橥盹埑缘猛恚赃^飯以后馬上就休息,，導(dǎo)致食物在身體內(nèi)消化得不夠充分,，這一類人很容易得胃炎、潰瘍病這樣的疾病,。”賈醫(yī)生也特別提醒大家，最好保持飲食規(guī)律,，不要暴飲暴食,、避免辛辣食物刺激，多吃一些易消化的食物,，這樣就可以避免像胃炎,、潰瘍病這類疾病的出現(xiàn),。

神經(jīng)科： 神經(jīng)衰弱、腦血管病

吃夜宵悠著點(diǎn)

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副主任醫(yī)師閔寶權(quán)表示：“從一個(gè)人一天的總飲食量來判斷晚飯應(yīng)該吃多少比較合適,。比如有些病人體型很胖,，他會說我平時(shí)吃晚飯吃得少，有時(shí)零食吃得多,，導(dǎo)致總的飲食量很多,，攝入的熱量也很高，像這類人血脂,、血壓會比較高,，有得腦血管病的風(fēng)險(xiǎn)。還有就是吃得太多,、太油膩,，會引起動(dòng)脈硬化，出現(xiàn)斑塊,，導(dǎo)致高血壓,、高血脂，這樣很容易得腦梗,。”

有些人每天吃完晚飯后,，在臨睡前有吃夜宵的習(xí)慣，在睡前吃很多東西或多或少會影響睡眠質(zhì)量,。閔醫(yī)生說：“現(xiàn)在一些老人唯恐孩子吃不好,，總是在臨睡前還要給孩子吃不少東西，這樣特別容易讓孩子身體長胖并且影響他們的睡眠質(zhì)量,，導(dǎo)致孩子第二天的精神會比較差,，也會影響心情。”

閔醫(yī)生建議,，若體型偏瘦,，應(yīng)適當(dāng)增加飯量，若體型偏胖或有“三高”,，應(yīng)該有意控制飯量,，減葷增素，少進(jìn)夜宵等,。

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(北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營養(yǎng)科魏幗)媽媽總擔(dān)心我在外面吃不好,，想趁晚上給我補(bǔ)營養(yǎng)，于是我每天晚上回家面對的都是一大桌美味佳肴,，但面對這些美食,，怎么吃也是有原則的。

種類：查漏補(bǔ)缺

晚餐主食吃米飯或者雜糧粥，養(yǎng)護(hù)脾胃的同時(shí),，也補(bǔ)充了微量元素和膳食纖維,。中午帶飯的時(shí)候不能帶綠色的蔬菜，晚餐的話,，蔬菜就以綠色葉菜類為主了,，這樣既能補(bǔ)充中午所欠缺的營養(yǎng)素，又可以增加食物種類,，平衡膳食營養(yǎng),。當(dāng)然蔬菜的做法以涼拌為主，可以用堅(jiān)果類食物代替油脂,，在最大程度保存和獲得營養(yǎng)素的前提下,，起到少油少鹽的作用。肉蛋類食物的食用量會根據(jù)白天的飲食量而定,，如果已經(jīng)食用足量的肉蛋類食物,，那么晚餐就可以不吃。此外,，白天的飲奶量和水果攝入不足的話,，也可以通過晚上來進(jìn)行補(bǔ)充。

時(shí)間：別超8點(diǎn)

雖然叫晚餐,，但是我盡量都會早一些吃,，一般都是到了家就吃飯，通?？梢员ＷC在睡覺前4個(gè)小時(shí)把晚飯吃完,。考慮到每個(gè)人下班的時(shí)間和路途長短的不同,，我認(rèn)為在晚上6~8點(diǎn)之間吃晚餐是比較合適的,。

飯量：根據(jù)早餐來調(diào)

晚飯的就餐時(shí)間充裕，很容易不知不覺塞進(jìn)肚子里很多食物,。而且由于晚餐后基本上沒有多余的體力勞動(dòng),，消耗量少，所以晚飯的食用量需格外注意,。一般我都是把我的晚餐量向早飯看齊,，我習(xí)慣早餐多吃一些，晚餐少吃一些,，這樣兩頓飯總的食用量就差不多了,，然后再加上比這兩頓飯都稍微多一些的午飯，全天的能量供給比例基本上在30%,、40%,、30%的這樣比較合理的范圍。這樣可以有效地避免早飯湊合、晚餐豐盛的情況,。