專家指出,,茶葉中含有大量的鞣酸,、茶堿、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中,會(huì)使茶葉中的維生素全遭破壞,,茶香油大量揮發(fā),鞣酸,、茶堿大量滲出,。這樣不僅降低了茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,減少了茶香,,還使致癌物質(zhì)增多,。
每日面對(duì)電腦屏幕,每日久坐不動(dòng),,每日不出辦公室……研究顯示,,上班族已經(jīng)成為現(xiàn)在最容易患癌的人群,。由于不好的習(xí)慣,現(xiàn)在連喝茶都有致癌的可能,。其實(shí)不然!只要合理食用,,喝茶也能防癌。那么,,在這樣干燥的秋冬季節(jié),,上班族和什么茶能防癌潤(rùn)燥呢?
上班族喝七種茶可防癌
1、【姜蘇茶】
此茶有疏風(fēng)散寒,、理氣和胃之功,,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱,,或有惡心,、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒,。此方以藥代茶,,味少而精,實(shí)用簡(jiǎn)便,。
生姜,、蘇葉各3克,將生姜切成細(xì)絲,,蘇葉洗凈,,用開(kāi)水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,,上下午各溫服1劑,。
2、【桔紅茶】
此茶有潤(rùn)肺消痰;理氣止咳之功,,適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥,。此茶以桔紅宣中理氣,,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,,以此二味配制,,對(duì)咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好,。
選用桔紅3~6克,、綠茶5克。用開(kāi)水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用,。每日1劑隨時(shí)飲用,。
3,、【鐵觀音茶】
此茶具有清心明目,殺菌消炎,,減肥美容和延緩衰老,,防癌癥、消血脂,、降低膽固醇,,減少心血管疾病及糖尿病等功效。 人說(shuō)“春水秋香”,,所以,,秋茶是茶中的精品,此時(shí)又是正逢鐵觀音秋茶上市,。綜合來(lái)看,,秋季是鐵觀音的養(yǎng)生之季。
4,、【蘿卜茶】
此茶能清肺熱,、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,,又可清肺消炎,。
選用白蘿卜100克、茶葉5克,,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,,稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,,每天2次,。民間諺語(yǔ):“吃著蘿卜喝著茶,氣得醫(yī)生滿地爬,。”
5,、【銀耳茶】
此茶有滋陰降火,潤(rùn)肺止咳的功效,,特別適用于陰虛咳嗽,。
可選用銀耳20克、茶葉5克,、冰糖20克,,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,,攪拌均勻服用,。
6、【桂花茶】
此茶具有溫補(bǔ)陽(yáng)氣的功效,,主治陽(yáng)氣虛弱型高血壓病,。
選用干桂花1克,,茶葉2克。將干桂花,、茶葉,,入杯中,沸水沖泡6分鐘,,即可飲用,。早晚各飲1杯。
7,、【苦瓜茶】
苦瓜茶,,此茶有利尿等功效。
可把苦瓜去瓤裝入綠茶,,掛在通風(fēng)處陰干,,飲用時(shí)切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。
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