天氣轉冷,“菜籃子”的價錢讓百姓更加關心,。近日,,記者探訪市場發(fā)現(xiàn),蒜價繼續(xù)維持高位,,大蒜價格逼近每斤10元,,“蒜你狠”回歸。蔬菜均價平穩(wěn),,肉價小幅上漲,,但油菜等綠葉蔬菜漲幅較大,。 青島晚報/掌上青島/青網 記者 王偉
零售價一年漲67.9%
“買斤蒜的錢都能買肉了,最近這大蒜噌噌地漲,,太厲害了,。 ”市民張女士說。昨日,,記者探訪島城多家市場發(fā)現(xiàn),,蒜價多在10元/斤,好一點的賣到十幾元,,市民買七八頭大蒜就要花費十幾元,,大蒜價格直逼豬肉。
“現(xiàn)在大蒜進價高,,我們賣10元一斤,,再加上損耗,根本不賺錢,。 ”在同安路一家農貿市場,,蔬菜商戶呂先生告訴記者,近一年來,,大蒜從6元多到10元多,,經過5個月的持續(xù)上漲,曾經的“蒜你狠”又一次卷土重來,。目前大蒜的批發(fā)價格已經達到了每斤7元左右,,比去年同期高出近一倍,與2010年大蒜的頂峰價格相比有過之而無不及,。 “去年七八月份開始漲,,最近到高點了。 ”國家發(fā)改委公布的數(shù)據(jù)顯示,,2016年10月,,大蒜的批發(fā)價和零售價分別為每斤7.24元和每斤7.89元,環(huán)比上漲6.16%和4.64%,,同比漲幅則高達90%和67.9%,。
供應量減少是主因
記者采訪獲悉,今年大蒜價格居高不下,、持續(xù)高漲,除了蒜商囤貨外,,主因是大蒜主產地山東,、河北遭災減產。去年年底持續(xù)的雨雪天氣對山東,、河北產地大蒜影響較為嚴重,,今年上市期,,全國大蒜總產量同比減少20%左右,這是影響價格上漲最根本的因素,。與瘋狂的大蒜相比,,目前肉類價格小幅上漲。隨著氣溫下降,,肉類消費將增加,,業(yè)內人士預計,進入11月份,,南北方豬價將再度迎來一輪溫和上漲,,預計短期國內生豬價格或延續(xù)穩(wěn)中伴漲走勢,部分高價區(qū)或小幅下降,。
葉類蔬菜價格上漲
今年8月,,因蔬菜供應“斷茬”,蔬菜價格連續(xù)數(shù)周上漲,。進入9月后,,供應短缺現(xiàn)象有所緩解,蔬菜價格整體回調,,10月份波動相對穩(wěn)定,。呂先生告訴記者,近一個月以來,,小油菜從每斤2元多漲到現(xiàn)在的4元,,“葉類蔬菜漲幅比較明顯,其他類別的蔬菜價格變動不大,。 ”記者采訪獲悉,,小油菜等葉類蔬菜價格之所以大幅上漲,原因之一是近期氣溫快速下降,,小油菜的生長速度明顯放緩,,造成供應趨緊。同時,,南方產區(qū)蔬菜進青,,其運輸和保鮮的費用都會增加,成為拉動菜價上漲的一個原因,。
除了葉類蔬菜,,蔬菜市場價格基本穩(wěn)定,市商務局落實政府“菜籃子”儲備商品投放,,從9月至11月30日在市南,、市北、李滄,、嶗山,、城陽,、黃島六區(qū)180處批零投放點,均衡組織投放12250噸政府“菜籃子”儲備商品,,其中投放蔬菜10000噸,、豬肉2000噸、豆制品250噸,,蔬菜品種包括土豆,、圓蔥、油菜和菠菜等,。
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