信網(wǎng)10月26日訊 10月13日,,青島食品藥品監(jiān)管部門會同有關媒體對青島市場上的魚子制品進行了監(jiān)督檢查和現(xiàn)場抽檢,。目前初步檢驗結論已經(jīng)得出,6批次魚子制品檢驗不合格,,主要不合格項目是超范圍添加了日落黃,、誘惑紅等人工色素。據(jù)專家介紹,,此類色素屬于國家允許使用的食品添加劑,,但按照規(guī)定不得在魚子制品中添加,。按照屬地管理原則,市南區(qū),、市北區(qū)食品藥品監(jiān)管局已對涉事魚子制品經(jīng)營者立案查處,,并暫停相關產(chǎn)品銷售。同時,,由于該6批次不合格產(chǎn)品均標稱來自外地生產(chǎn)廠家,,青島食品藥品監(jiān)管部門已向生產(chǎn)廠家所在地的食品藥品監(jiān)管部門進行了通報。
為確保魚子制品安全,,26日,,青島食品藥品監(jiān)管部門進一步部署在全市范圍內(nèi)開展了魚子制品專項檢查,對經(jīng)營魚子制品的商場超市,、市場,、現(xiàn)場制售者、餐飲服務提供者等進行核查,,重點檢查是否存在超范圍使用人工色素等問題,,并嚴格審查經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì),以及經(jīng)營者是否履行了進貨查驗及索證索票義務,,一旦發(fā)現(xiàn)非法魚子制品,,進一步查清來源、查明供貨商,。同時,,全市食品藥品監(jiān)管部門還對市場上的魚子制品進行了專項抽檢,及時發(fā)現(xiàn)非法添加等問題,。
這次專項檢查,,青島食品藥品監(jiān)管部門對發(fā)現(xiàn)的疑似“問題”魚子制品,一律暫停銷售;對最終檢測結果不合格的,,將依照《食品安全法》從重處罰,。同時,對檢查中發(fā)現(xiàn)的外地問題產(chǎn)品,,及時通報產(chǎn)品所在地食品藥品監(jiān)管部門,。市民如果懷疑購買的魚子制品有問題,可以及時撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331投訴舉報,。
信網(wǎng)全媒體記者 杜杲燃
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