1. 月餅雜糧粥
把月餅切丁,放在煮好的雜糧粥上面,,再撒上一些黑芝麻,,回味無(wú)窮。
點(diǎn)評(píng):秋分之后已進(jìn)入“涼燥”時(shí)期,,此時(shí)來(lái)一碗雜糧粥不但有利于暖胃,,還能促進(jìn)排便,。雜糧粥富含膳食纖維,配合月餅食用,,在增加營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)也有利于吸收,。
2. 月餅豆?jié){
把果仁、蓮蓉,、豆沙類的月餅切成丁,,與黃豆等一起放入豆?jié){機(jī),像平時(shí)制作豆?jié){那樣做即可,。
點(diǎn)評(píng):很多人喝豆?jié){要加糖,,這種高糖的月餅豆?jié){就不需要再加糖了。另外,,果仁,、蓮蓉等月餅的香氣也會(huì)讓這種豆?jié){吃起來(lái)更有滋味。很多豆?jié){機(jī)都有自動(dòng)加熱的功能,,在天氣漸涼的時(shí)候,這種月餅豆?jié){既不會(huì)影響豆?jié){的口感,,又可以保護(hù)腸胃,。當(dāng)然制作月餅豆?jié){時(shí)月餅一定要適量,一般以半塊或1塊月餅為宜,。推薦皇家美孚的月餅,,做出的月餅豆?jié){口味棒棒噠。
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