在日常生活中,，我們經(jīng)常見(jiàn)到不少老年朋友步履蹣跚，上下樓梯比較吃力,，稍微重一點(diǎn)的東西也提不動(dòng)了,也走不動(dòng)路了,，容易摔跤，很多人認(rèn)為這些都是正常的,，或者認(rèn)為這些都是骨質(zhì)疏松的表現(xiàn),，只要補(bǔ)補(bǔ)鈣就夠了，實(shí)際上以上想法是不對(duì)的，這些大多是肌肉衰減癥的表現(xiàn),，光補(bǔ)鈣并不對(duì)癥,，可能只會(huì)徒勞無(wú)功。

什么是肌肉衰減綜合征?

也稱為“少肌癥”“肌肉流失”及“老年性肌肉萎縮”等,，是一種隨著年齡增加常被忽視的以骨骼肌質(zhì)量,、力量及功能下降為特征的綜合性退行性病癥。

人體肌肉會(huì)隨年齡增加而減少

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)1,，50歲后,，肌肉平均每年減少1%~2%，60歲以上慢性肌肉丟失估計(jì)30%,，80歲以上約丟失50%,。而肌肉減少30%將會(huì)影響肌肉的正常功能。

老年人肌肉減少,，不利于身體健康

肌肉衰減,，骨骼肌逐漸減少，肌力逐年下降,，令老年人活動(dòng)能力降低,，行走、登高,、坐立,、舉物等各種日常動(dòng)作完成有困難，甚至可能逐步發(fā)展到下床困難,、步履蹣跚,、平衡障礙、極易摔倒并骨折,，同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)肌肉松弛,、皮膚褶皺增多、體重減輕,、身體虛弱,、抵抗力下降等一系列癥狀。

預(yù)防老年人肌肉衰減 營(yíng)養(yǎng)干預(yù)必不可少

老年性肌肉衰減的原因是多方面的,，營(yíng)養(yǎng)不均衡和身體缺少活動(dòng)是兩個(gè)最主要的危險(xiǎn)因素,。因此肌肉衰減綜合征的防治措施主要是加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)和有規(guī)律的鍛煉。1

營(yíng)養(yǎng)方面,，首先應(yīng)保障足量能量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的氨基酸利用率高，各種氨基酸的比率符合人體蛋白質(zhì)氨基酸的比率,。這類食物有雞蛋,、牛奶,、牛肉、家禽,、豬肉,、魚、大豆類等,。老年人的膳食中僅有植物蛋白是不夠的,，動(dòng)物蛋白如乳清蛋白、酪蛋白有助于為增加肌肉提供原料/營(yíng)養(yǎng),，對(duì)防治肌肉衰減綜合征有積極的作用,。

同時(shí)，各位老年朋友要了解的是,，各種營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)之間是一個(gè)相互作用動(dòng)態(tài)平衡的整體,，任何一種營(yíng)養(yǎng)素都不能單獨(dú)起作用，比如,，補(bǔ)充維生素B2可以幫助蛋白質(zhì)的代謝,，高蛋白飲食時(shí)需增加維生素B2的攝入量2;維生素D可以促進(jìn)鈣吸收等。眾多營(yíng)養(yǎng)素協(xié)同作用,，才能在延緩老年人肌肉衰減的同時(shí),，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，改善機(jī)體代謝和防止衰老,。2

應(yīng)對(duì)肌肉衰減,，可選擇全營(yíng)養(yǎng)配方

2014年我國(guó)頒布了為有特殊營(yíng)養(yǎng)需求的人提供針對(duì)性營(yíng)養(yǎng)支持及治療的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。全營(yíng)養(yǎng)配方食品作為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的一種,，可以減少營(yíng)養(yǎng)不均衡的發(fā)生,，如全安素含有老年人群所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸,、亞油酸和α-亞麻酸Ω-3和Ω-6脂肪酸,、多元維生素和礦物質(zhì)，它營(yíng)養(yǎng)全面,，配比均衡,，可以有效減少老年人肌肉流失,。

研究表明,，繼發(fā)性肌肉減少癥患者使用口服全營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑10周后肌肉厚度，上臂肌圍,，握力顯著提升,，肌肉強(qiáng)度和質(zhì)量明顯改善。3

使用口服全營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑12周后老年人反應(yīng)遲鈍,、動(dòng)作不靈活,，容易跌倒等癥狀也明顯好轉(zhuǎn),，跌倒次數(shù)顯著下降。4