宵夜吃錯,，影響健康;吃對了,，則有益于身體,。美國“?？怂剐侣劸W(wǎng)”健康頻道近日介紹了7種適合當(dāng)宵夜的健康食品,。

1.爆米花,。你或許認(rèn)為食用爆米花就像吃了炸薯片,，其實(shí)不然,。一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑,、全粒谷物和膳食纖維,，食用后會有飽腹感。近期,，由美國康尼格拉食品公司進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),，與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比,，吃了低脂,、不含人造黃油的爆米花的人會有更強(qiáng)的飽腹感。

2.櫻桃,。這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,，適合作為夜間的零食。更重要的是,，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡,。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項(xiàng)研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥,。但吃櫻桃也要注意量,，一杯(約12個)即可，因?yàn)樗暮橇恳草^高,。

3.杏仁,。杏仁含有蛋白質(zhì)、膳食纖維和鎂元素,，是一種健康零食,。杏仁很容易吃多,，所以要預(yù)先準(zhǔn)備好食用的量，如一杯即可,。

4.即食麥片,。即食麥片含有全粒谷物和B族維生素，但它的脂肪,、熱量和糖分含量也不少,，所以要食用糖分含量較低和蛋白質(zhì)含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶,，它含有的左旋色氨酸,，有助于睡眠。

5.酸奶,。低脂原味酸奶含有的蛋白質(zhì)和脂肪,，有助于延長飽腹感，大部分的酸奶都含糖,，建議選擇原味酸奶,，并加點(diǎn)新鮮水果。

6.蘇打餅干,。復(fù)雜碳水化合物和蛋白質(zhì)的結(jié)合能提供讓人保持清醒所需的能量,。選擇100%含量的全谷物蘇打餅干和低脂奶，但要控制分量,，因?yàn)樘嗟牡鞍踪|(zhì)會讓人難以消化,。

7.花椰菜。如果你晚上需要一些熱菜暖身,，那么花椰菜就是最佳選擇了,。將花椰菜煮成菜泥狀，再加一些湯,，既能填飽肚子,，又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用。據(jù)《生命時報》

◎鏈接 想減肥?天天稱!

春節(jié)長假過后,，有沒有后悔這些天光顧滿足口腹之欲,，衣帶漸緊?沒關(guān)系，小編為親預(yù)備了后悔藥 !美國杜克大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),，天天稱體重可以收到良好減肥效果。他們向47名體重超標(biāo)者提出減肥建議,，讓他們在半年時間里每日稱體重,。那些堅持天天上秤的人半年過后平均瘦了6.8公斤，是那些不常稱重的人所減重量的3倍,。研究人員發(fā)現(xiàn),，天天稱重的人更能遵循減肥建議，如，少吃高熱量食品和少看電視,。研究結(jié)果發(fā)表于《營養(yǎng)和飲食學(xué)會期刊》,。盡管研究結(jié)果如此，英國健康專家塔姆·弗賴認(rèn)為,，天天稱重這招并非人人適用,，有些人這樣做可能心生焦慮，導(dǎo)致用損害健康的方式減肥,。他建議,，每周稱一次體重，確保體重受到控制就好,。據(jù)新華社