宵夜吃錯(cuò)，影響健康;吃對了,，則有益于身體,。美國“?？怂剐侣劸W(wǎng)”健康頻道近日介紹了7種適合當(dāng)宵夜的健康食品。

1.爆米花,。你或許認(rèn)為食用爆米花就像吃了炸薯片,，其實(shí)不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低,，且它富含抗氧化劑,、全粒谷物和膳食纖維，食用后會(huì)有飽腹感,。近期,，由美國康尼格拉食品公司進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與食用即食麥片、水果或堅(jiān)果棒的人相比,，吃了低脂,、不含人造黃油的爆米花的人會(huì)有更強(qiáng)的飽腹感。

2.櫻桃,。這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,，適合作為夜間的零食。更重要的是,，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡,。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項(xiàng)研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥,。但吃櫻桃也要注意量,，一杯(約12個(gè))即可，因?yàn)樗暮橇恳草^高,。

3.杏仁,。杏仁含有蛋白質(zhì)、膳食纖維和鎂元素,，是一種健康零食,。杏仁很容易吃多，所以要預(yù)先準(zhǔn)備好食用的量,，如一杯即可,。

4.即食麥片。即食麥片含有全粒谷物和B族維生素,，但它的脂肪,、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質(zhì)含量較高的類型,。食用即食麥片可以加一些牛奶,，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠,。

5.酸奶,。低脂原味酸奶含有的蛋白質(zhì)和脂肪，有助于延長飽腹感,，大部分的酸奶都含糖,，建議選擇原味酸奶，并加點(diǎn)新鮮水果,。

6.蘇打餅干,。復(fù)雜碳水化合物和蛋白質(zhì)的結(jié)合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全谷物蘇打餅干和低脂奶,，但要控制分量,，因?yàn)樘嗟牡鞍踪|(zhì)會(huì)讓人難以消化,。

7.花椰菜。如果你晚上需要一些熱菜暖身,，那么花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀,，再加一些湯,，既能填飽肚子，又能起到舒緩鎮(zhèn)靜作用,。據(jù)《生命時(shí)報(bào)》

◎鏈接 想減肥?天天稱!

春節(jié)長假過后,，有沒有后悔這些天光顧滿足口腹之欲，衣帶漸緊?沒關(guān)系,，小編為親預(yù)備了后悔藥 !美國杜克大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),，天天稱體重可以收到良好減肥效果。他們向47名體重超標(biāo)者提出減肥建議,，讓他們在半年時(shí)間里每日稱體重,。那些堅(jiān)持天天上秤的人半年過后平均瘦了6.8公斤，是那些不常稱重的人所減重量的3倍,。研究人員發(fā)現(xiàn),，天天稱重的人更能遵循減肥建議，如,，少吃高熱量食品和少看電視,。研究結(jié)果發(fā)表于《營養(yǎng)和飲食學(xué)會(huì)期刊》。盡管研究結(jié)果如此,，英國健康專家塔姆·弗賴認(rèn)為,，天天稱重這招并非人人適用，有些人這樣做可能心生焦慮,，導(dǎo)致用損害健康的方式減肥,。他建議，每周稱一次體重,，確保體重受到控制就好,。據(jù)新華社