股市分分秒秒變化的數(shù)值,，牽動(dòng)著股民的神經(jīng),。其實(shí)這些年來(lái)，島城五一前鲅魚(yú)價(jià)格的變化,，同樣牽動(dòng)著漁民的心,。在跟訪中，記者了解到一條鲅魚(yú)的上市之路,，收魚(yú)船船老大孫可芳有個(gè)收魚(yú)賬本,，按照上面的價(jià)格走勢(shì)看，波動(dòng)幅度并不亞于股市,。

返航時(shí)間節(jié)點(diǎn)掐妥當(dāng)

每年鲅魚(yú)價(jià)格的變化,，牽動(dòng)著每個(gè)船老大的神經(jīng)，每趟出海他們都要精打細(xì)算,，返航的時(shí)間節(jié)點(diǎn)都要掐算妥當(dāng),。在航行中，對(duì)講機(jī)里除了船老大們彼此詢(xún)問(wèn)捕撈量的情況外,，鲅魚(yú)的價(jià)格也成為大家最關(guān)心的話(huà)題,。大家在收魚(yú)、賣(mài)魚(yú)過(guò)程中,，通常要先在對(duì)講機(jī)里小心翼翼地詢(xún)價(jià),，然后很謹(jǐn)慎地砍價(jià)，這樣的過(guò)程要經(jīng)過(guò)好幾輪,。

在跟孫可芳出海中,，記者注意到這位船老大對(duì)于價(jià)格異常敏感。“咱雇給老板收魚(yú),，不但要收到魚(yú),，還要賺到錢(qián)，不然會(huì)砸了名聲的,。”在途中休息的片刻時(shí)間里,，孫可芳不時(shí)地掏出一個(gè)軟皮本子看看,。

上面有什么秘密嗎?在一次午飯過(guò)后，記者好奇地問(wèn)孫可芳那個(gè)本上記錄著什么秘密,。“這可是我的法寶,，上面的秘密太多了，改天找個(gè)時(shí)間跟你好好聊一聊,。”孫可芳賣(mài)了一個(gè)關(guān)子,。

定好價(jià)后還擔(dān)心會(huì)變

在朋友的幫助下，4月21日,，孫可芳聯(lián)系了上一條作業(yè)船,，朋友說(shuō)，就按照他們約好的收購(gòu)價(jià)即可,，千萬(wàn)別多了,，不然就壞了規(guī)矩了。孫可芳滿(mǎn)口答應(yīng)下來(lái),。在等待了6個(gè)小時(shí)后,，孫可芳以每斤20元錢(qián)的價(jià)格收到了1800多斤大鲅魚(yú)。事后,，他通過(guò)對(duì)講機(jī)了解到,，西邊的收魚(yú)船給出了每斤24元的價(jià)格，但是作業(yè)船沒(méi)有賣(mài)鲅魚(yú),。

記者了解到,，孫可芳出一趟海，成本1萬(wàn)多元,，收來(lái)的1800斤鲅魚(yú),，按照當(dāng)時(shí)岸上的發(fā)貨價(jià)，基本上可以保本了,。“大家都很計(jì)較鲅魚(yú)的價(jià)格,，這是錢(qián)啊。”收完這些鲅魚(yú)后,，孫可芳聯(lián)系了作業(yè)船,，想著明天繼續(xù)收他們的鲅魚(yú)。很快,，他開(kāi)始擔(dān)心起價(jià)格問(wèn)題來(lái),，擔(dān)心作業(yè)船知道其他船的收購(gòu)價(jià)不再賣(mài)給他鲅魚(yú)。

岸上發(fā)貨價(jià)很快便知

次日,，記者就見(jiàn)證了海上鲅魚(yú)收購(gòu)價(jià)格的變化之快,。4月22日清晨，孫可芳通過(guò)對(duì)講機(jī)聯(lián)系了一位作業(yè)船的船老大，對(duì)方一下子喊出了25元的價(jià)格,，聲稱(chēng)是當(dāng)?shù)厥蒸~(yú)船給出的價(jià)格,。孫可芳跟對(duì)方敷衍了幾句話(huà)后，就關(guān)掉了對(duì)講機(jī),。“現(xiàn)在他們還沒(méi)有起網(wǎng),，當(dāng)?shù)氐氖蒸~(yú)船怎么可能給出這么高的價(jià)格呢?估計(jì)是在忽悠人。”中午時(shí)分,，孫可芳又聯(lián)系了一位船老大,，“昨天有的船收的是22塊錢(qián)，今天不能低了哈,。”對(duì)方語(yǔ)氣有些不高興,。“這個(gè)你放心，我這邊隨著行情走,，干脆你來(lái)定價(jià)吧。”孫可芳給足了對(duì)方面子,，雙方的關(guān)系才緩和一些,。

中午時(shí)分，孫可芳再次聯(lián)系了對(duì)方,。作業(yè)船船老大并沒(méi)有當(dāng)場(chǎng)報(bào)價(jià),，他們幾個(gè)船老大彼此商量了一下，又詢(xún)問(wèn)了岸上的發(fā)貨價(jià)后,，過(guò)了半個(gè)多小時(shí)才聯(lián)系了孫可芳,，報(bào)出了每斤24元的價(jià)格。“在海上鲅魚(yú)的價(jià)格波動(dòng)太厲害了,，作業(yè)船也有自己的關(guān)系網(wǎng),，很快就知道岸上的發(fā)貨價(jià)格。”一天時(shí)間里,，大鲅魚(yú)的價(jià)格從20元,，再到25元，又到22元,，最后到了24元,，孫可芳說(shuō)，這還不算是幅度大的,，前些年一次收魚(yú)過(guò)程中,，大鲅魚(yú)的收購(gòu)價(jià)曾經(jīng)在一小時(shí)內(nèi)從17元漲到了22元，“當(dāng)時(shí),，我這邊聯(lián)系上了作業(yè)船,，還在過(guò)磅過(guò)程中，對(duì)方船老大打著衛(wèi)星電話(huà)問(wèn)價(jià)格，我還得照單全收,，好在那趟貨上岸后價(jià)格還不錯(cuò),，少賺了一些。”

看看老賬本心里有了譜

趁著孫可芳高興,，記者再次問(wèn)起了他的那個(gè)軟皮本的秘密,。“其實(shí)沒(méi)啥，就是我的收鲅魚(yú)賬本,。”在這本賬本上,，孫可芳記錄2012年以來(lái)收購(gòu)鲅魚(yú)的情況。“每年收購(gòu)鲅魚(yú)都會(huì)有賠有賺的,，有時(shí)候我覺(jué)得鲅魚(yú)的價(jià)格很像股市那樣,，變化太大了。”孫可芳說(shuō),，以前大鲅魚(yú)收購(gòu)價(jià)一直在18元上下浮動(dòng),，從2012年開(kāi)始，大鲅魚(yú)的收購(gòu)價(jià)格開(kāi)始攀升,，到了28元左右,。2012年秋天，他到124海區(qū)去收鲅魚(yú),，遇上了刀魚(yú)汛期,，當(dāng)時(shí)漁港的發(fā)貨價(jià)是每斤90元錢(qián)。“我早上起來(lái)收了2000多斤刀魚(yú)后,，發(fā)現(xiàn)作業(yè)船捕撈的刀魚(yú)量都很大,，我打聽(tīng)到岸上的發(fā)貨價(jià)降到80元錢(qián)，我就不敢再收刀魚(yú)了,。等著我們回到碼頭,，刀魚(yú)的發(fā)貨價(jià)已經(jīng)跌到每斤60元錢(qián)，有的收魚(yú)船因此一下子賠了30萬(wàn)元,。”

孫可芳的賬本上記錄著：2013年是4月24日開(kāi)始收魚(yú)的,，當(dāng)天的收魚(yú)價(jià)格是30元，岸上發(fā)貨價(jià)是35元,，之后,，收魚(yú)價(jià)格一路飆升到了4月27日的40元，發(fā)貨價(jià)格在4月27日達(dá)到了頂峰,，每斤50元錢(qián),，零售價(jià)還出現(xiàn)了60元的天價(jià);2014年是從4月10日開(kāi)始收魚(yú)的，收魚(yú)價(jià)格從18元開(kāi)始,，5天時(shí)間里漲到每斤30元錢(qián),。“當(dāng)時(shí)在海上還有個(gè)故事,，5月15日那天，收魚(yú)價(jià)格降到每斤20元,，有7條作業(yè)船把鲅魚(yú)價(jià)格抬到每斤30元錢(qián)還想不賣(mài),，結(jié)果到了5月16日，作業(yè)船的大鲅魚(yú)每斤只賣(mài)了20元錢(qián),，他們一下子賠了3萬(wàn)元,。”

“每年出海收魚(yú)前，我都要翻看一下這個(gè)老賬本,，再結(jié)合海上的鲅魚(yú)產(chǎn)量,，我就能大體預(yù)測(cè)出鲅魚(yú)的收購(gòu)價(jià)格，這樣心里有譜了,。”孫可芳說(shuō),，這次他本來(lái)想著再收一天的鲅魚(yú)，得知沙子口漁港卸貨的船很多,，擔(dān)心鲅魚(yú)價(jià)格還會(huì)走低,，所以在4月22日，他返航了,。

這趟出海收魚(yú),，孫可芳收購(gòu)大鲅魚(yú)的成本是每斤23元左右，小鲅魚(yú)是每斤14元,，4月23日上岸后發(fā)貨價(jià)在34元，這一趟出海大約毛收入9萬(wàn)元,。

今年頭一次節(jié)前大跌價(jià)

昨天上午11時(shí)許,，記者來(lái)到了沙子口漁港，三條收魚(yú)船正在忙著卸貨,，鲅魚(yú)批發(fā)點(diǎn)處,，三三兩兩的魚(yú)販和市民，在等著稱(chēng)重鲅魚(yú),。

今年4月19日之后一周時(shí)間里,，上岸的大鲅魚(yú)都會(huì)被魚(yú)販搶購(gòu)一空，但是到了昨天,，局勢(shì)明顯發(fā)生了變化,。魚(yú)販和市民在選擇鲅魚(yú)時(shí)變得很挑剔，記者注意到,，魚(yú)販子專(zhuān)挑5斤左右的鲅魚(yú),，而且還是先打個(gè)電話(huà)，確定買(mǎi)家訂貨后再下訂單,。在記者采訪的一個(gè)小時(shí)時(shí)間里,，大鲅魚(yú)的批發(fā)價(jià)格從每斤22元跌倒了21元錢(qián),，相比4月19日當(dāng)天大鲅魚(yú)每斤38元的批發(fā)價(jià)，跌去了近一半的價(jià)錢(qián),。一名市民挑了半天,，要了一條大鲅魚(yú)和3條小鲅魚(yú)，總共花了不到150元,。

“昨天有兩船鲅魚(yú)上岸,，產(chǎn)量是3萬(wàn)斤，今天的產(chǎn)量是4萬(wàn)斤,，產(chǎn)量多了1萬(wàn)斤,，沒(méi)想到價(jià)格也緊跟著跌了。”在收魚(yú)船前,，記者見(jiàn)到了船老板老李,，他介紹，這幾天大鲅魚(yú)的發(fā)貨價(jià)變化太快了,，4月25日是每斤35元,，26日是30元，昨天一下子跌到了22元左右,，這個(gè)跌幅讓出了40年海的老李都很吃驚,，“往年都是過(guò)了五一，鲅魚(yú)價(jià)格才會(huì)大跳水,，今年是頭一次在節(jié)前價(jià)格大跳水,。”

需求量下降市民成購(gòu)買(mǎi)主力

老李說(shuō)，自己的收魚(yú)船是3天前出的海,，此次出海共收了1.2萬(wàn)斤鲅魚(yú),，“我們?cè)诤Ｉ鲜召?gòu)價(jià)是每斤28元，誰(shuí)也沒(méi)想到岸上的價(jià)格變化太快了,，我這一趟出海賠了12萬(wàn)多元,。”老李搖了搖頭，“我估計(jì)后天價(jià)格還會(huì)往下跌,，每斤可能要跌破20元錢(qián),。”老李說(shuō)，雖然每年收鲅魚(yú)有賠有賺,，但是今年這個(gè)賠錢(qián)的時(shí)間來(lái)得早了好幾天,。

記者在調(diào)查中得知，昨天鲅魚(yú)價(jià)格大跳水,，除了當(dāng)天上岸的鲅魚(yú)量大外,，關(guān)鍵是需求量在下降。從4月13日以來(lái),，平均算下來(lái)幾乎每天都有3萬(wàn)斤鲅魚(yú)上岸,，半個(gè)月下來(lái)至少有200噸鲅魚(yú)銷(xiāo)售到了市場(chǎng)上,。魚(yú)販說(shuō)，從去年開(kāi)始,，單位大批量買(mǎi)鲅魚(yú)的情況少了很多,，市民成為購(gòu)買(mǎi)鲅魚(yú)的主力軍了。除此之外,，近期大量的南方鲅魚(yú)來(lái)青島銷(xiāo)售,，他們?cè)诔顷?yáng)批發(fā)價(jià)格是每斤十八九元，這個(gè)也直接拉低了沙子口漁港鲅魚(yú)的批發(fā)價(jià)格,。