苦瓜
苦瓜味苦、性寒,,入心,、肝、脾,、肺經(jīng),,具有清熱祛濕、明目解毒,、利尿涼血的功效,。由于苦瓜中含奎寧,具有清熱解毒,、祛濕止癢之功,。可用于治療熱毒,、癤瘡,、痱子、濕疹等病癥,。
薏米
薏米有利水消腫,、健脾去濕、清熱排膿等功效,。優(yōu)質(zhì)的薏米沒(méi)有霉味也不長(zhǎng)毛,。將薏米和紅豆同煮,喝水吃豆子,,長(zhǎng)期堅(jiān)持就會(huì)有效果了,。單獨(dú)吃薏米或者家里有粉碎機(jī)的可以將其打磨成粉,沖調(diào)飲用,,祛濕效果比煮粥更勝一籌,。
馬齒莧
馬齒莧營(yíng)養(yǎng)豐富,,食療作用顯著,因此被稱為“長(zhǎng)壽菜”,。中醫(yī)認(rèn)為馬齒莧有清熱解毒,、祛濕涼血的作用??梢灾委煗駸崃〖?、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎等癥,。
綠豆芽
綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值毫不遜色,,它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素,、鈣,、磷、鐵等多種礦物質(zhì),,而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富,。綠豆芽具有清熱解毒,、利尿除濕的作用。適用于濕熱郁滯,、小便赤熱,、便秘、目赤腫痛等患者食用,。
紅豆
紅豆可以補(bǔ)血,,亦可以除濕。從中醫(yī)角度來(lái)講,,紅豆性平,,味甘、酸;有健脾利水,、清熱除濕,、消腫解毒的功效。用紅豆煮水喝,,可以很好地排出體內(nèi)的濕氣,。紅豆還可以做豆?jié){、甜品等,。
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