誤區(qū)二 高果糖玉米糖漿的危害性比蔗糖還要大
糖是一位偽裝大師,,麥芽糊精,、糙米糖漿、葡萄糖,、蔗糖都是糖的分身,,但最知名的還是高果糖玉米糖漿。高果糖玉米糖漿與蔗糖孰優(yōu)孰劣,,一直存在爭論,。你需要知道的是:2014年進(jìn)行的一項(xiàng)文獻(xiàn)回顧比較了蔗糖和高果糖玉米糖漿的效果:食用這兩種糖對(duì)血糖、血脂水平和食欲的影響并無顯著差異,。也就是說,,人體并無法區(qū)別它們,,兩者都只是糖而已。高果糖玉米糖漿的真正罪過是它的價(jià)格超級(jí)便宜,,因此會(huì)被添加到很多食物當(dāng)中,,如麥片、番茄醬和色拉醬,。在飲食中只攝入最低量的高果糖玉米糖漿絕對(duì)是個(gè)好想法,,最好是取消所有不必要的糖分?jǐn)z入。然而,,高果糖玉米糖漿被視為營養(yǎng)的頭號(hào)敵人的角色被夸大了,。事實(shí)上,有五種食品添加劑的危害性比它還要糟糕,。
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