2024 01/18 08:26 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
在這三十款青島特色美食名單里，包括面食和涼菜,，最多的是熱菜,。它們之所以能夠成為青島特色美食，原因無(wú)怪乎兩個(gè)：一是食材具有青島地域特色,，一是制作方法承繼了青島傳統(tǒng)的烹飪方法,。天氣越冷海蠣子越肥 青島海蠣子養(yǎng)殖區(qū)迎來(lái)收獲期
2024 01/12 08:44 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
鰲山灣擁有天然的野生牡蠣群，加上有河流從鰲山灣畔入海,，藻類和微生物豐富,，為海蠣子生長(zhǎng)提供了天然的餌料。得天獨(dú)厚的自然條件,，使即墨神湯溝村,、七溝村沿海一帶成為遠(yuǎn)近聞名的海蠣子養(yǎng)殖專業(yè)村。
紅島海蠣子一天上岸十萬(wàn)斤 收成不均衡部分養(yǎng)殖戶遭減產(chǎn)
2024 01/03 08:07 -- 來(lái)源: 半島都市報(bào)
影響海蠣子生長(zhǎng)的因素比較多,，但是海底養(yǎng)殖本身就是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)非常高的行業(yè),。不同于吊養(yǎng)，他們將苗種撒到海里以后,，完全看不見(jiàn)摸不著,，只能等到收獲季才能看到。因此,，養(yǎng)殖戶的收益也充滿了不確定性,。
零食也有“學(xué)歷造假” 多款冠名農(nóng)大農(nóng)科院食品宣傳不實(shí)
2023 12/18 08:29 -- 來(lái)源: 央視財(cái)經(jīng)
某電商平臺(tái)上的一家店鋪,，長(zhǎng)期售賣(mài)一款靈芝孢子粉，并宣稱：“只有該店鋪銷(xiāo)售的靈芝孢子粉是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的內(nèi)部正品,?！钡虾Ｊ修r(nóng)業(yè)科學(xué)院對(duì)此并不認(rèn)可，于是委托其院屬授權(quán)企業(yè),，與該電商進(jìn)行溝通,。“預(yù)制蛋”走向餐桌 口感不同但營(yíng)養(yǎng)方面沒(méi)有太大區(qū)別
2023 11/24 08:20 -- 來(lái)源: 半島都市報(bào)
無(wú)論是上述哪一種方式，本質(zhì)都是“蛋黃+蛋清”,，在營(yíng)養(yǎng)上沒(méi)有太大區(qū)別,。同時(shí)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)，冷凍的情況下?lián)p失很小,。
冬天吃什么水果更營(yíng)養(yǎng),？“黃金三寶”富含VC價(jià)格親民
2023 11/17 08:28 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
此外，水果中含有豐富的鉀和鎂,、鈣,、磷等微量元素，尤其到冬天,，中醫(yī)養(yǎng)生講究冬藏,，冬藏就是把這些微量元素當(dāng)做體內(nèi)代謝最重要的輔酶和輔酶因子。另外,，這些水果當(dāng)中,，含有非常豐富的抗氧化劑，有利于促進(jìn)人體吸收,。
青島海蠣子提前一個(gè)月上市 一天上岸五,、六萬(wàn)斤
2023 11/13 08:18 -- 來(lái)源: 半島都市報(bào)
前兩年，養(yǎng)殖戶們陸續(xù)試驗(yàn)三倍體的養(yǎng)殖,?！斑@個(gè)是咱們青島的專家研究培育出來(lái)的，明顯產(chǎn)量要高,，”老張說(shuō),，同樣的苗種，三倍體海蠣子的存活率要高很多,。同樣的一條繩索,，三倍體海蠣子能達(dá)到30斤左右，原來(lái)的二倍體海蠣子苗只有10多斤,。
2023 11/08 17:50 -- 來(lái)源: 信網(wǎng)
當(dāng)天,，青島市禮品行業(yè)專業(yè)組織青島市禮品商會(huì)也宣布正式成立，商會(huì)將大力支持企業(yè)開(kāi)發(fā)青島本地特色產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品，未來(lái)將推出一系列主題明確,、特色鮮明的“青島好禮”系列產(chǎn)品,。
膠州灣海蠣子走向全國(guó) 一小時(shí)播種3萬(wàn)斤海蠣子苗
2023 10/28 08:08 -- 來(lái)源: 半島都市報(bào)
由于當(dāng)?shù)氐乃疁剌^高，而且吊養(yǎng)的方式處于水的中上層,，海蠣子生長(zhǎng)速度很快,。大約再生長(zhǎng)四五個(gè)月就能上市了。有些養(yǎng)殖戶會(huì)直接拉到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上銷(xiāo)售,，也有一些會(huì)拉回來(lái)售賣(mài),。
鐘薛高“刺傷”自己 青島唯一一家線下門(mén)店已關(guān)店
2023 10/24 13:57 -- 來(lái)源: 半島都市報(bào)
10月23日，記者按照百度地圖標(biāo)注的地址,，走訪了位于棗山路的鐘薛高線下直營(yíng)門(mén)店,，發(fā)現(xiàn)此處早已更換成其他品牌門(mén)店，大眾點(diǎn)評(píng)和美團(tuán)收錄的門(mén)店信息也均沒(méi)有顯示鐘薛高青島線下門(mén)店,。據(jù)周邊人告知,，鐘薛高這家門(mén)店早于半年前關(guān)掉，更換成其他品牌門(mén)店,。
每天超10萬(wàn)斤大閘蟹來(lái)青島 零售價(jià)比中秋降了10元左右
2023 10/08 08:42 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
“和往年一樣,，今年的大閘蟹大多來(lái)自江蘇?！背顷?yáng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的袁經(jīng)理介紹,，隨著氣溫下降，大閘蟹迎來(lái)一年中最肥的時(shí)候,，目前正是大閘蟹銷(xiāo)售旺季,，每天凌晨市場(chǎng)內(nèi)都會(huì)有眾多海鮮批發(fā)商販上演一場(chǎng)場(chǎng)“搶蟹大戰(zhàn)”。
中秋節(jié)到禮盒銷(xiāo)售熱度高 今年月餅價(jià)格更加“平民化”
2023 09/15 08:03 -- 來(lái)源: 半島都市報(bào)
除了月餅禮盒,，酒水、肉食,、食用油也被列入選購(gòu)清單,。記者走訪發(fā)現(xiàn)，各大食品品牌紛紛推出各式中秋禮盒,，提前一個(gè)月就已開(kāi)始銷(xiāo)售,，像波尼亞、喜旺等肉食禮盒成為很多消費(fèi)者送禮首選,，銷(xiāo)售十分火爆,。
開(kāi)海后青島各大早市海貨新鮮出爐 鲅魚(yú)琵琶蝦價(jià)格更實(shí)惠
2023 09/12 07:33 -- 來(lái)源: 觀海新聞
開(kāi)海后野生海魚(yú)的品種自然最豐富。除了刀魚(yú),、鲅魚(yú)外,，像鯧魚(yú)、黃花、偏口等常見(jiàn)魚(yú),，以及老板魚(yú),、大頭腥、野生黃姑魚(yú),、白姑魚(yú)等等,，都有鮮貨上市。大家愛(ài)吃的舌頭魚(yú)當(dāng)下還不在潮水,，市場(chǎng)上基本還是凍貨,，這種魚(yú)要等秋末冬初才會(huì)有鮮貨。
梭子蟹住進(jìn)海參池 混養(yǎng)模式螃蟹個(gè)頭更大賣(mài)得更好
2023 09/01 07:46 -- 來(lái)源: 半島都市報(bào)
“今年夏天的氣溫偏高,，”藍(lán)先生說(shuō),，這就意味著海參休眠的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，因此養(yǎng)殖戶們投放的蟹苗普遍比往年多,，“我這里的25畝池塘,，投放了一斤半左右的蟹苗。據(jù)介紹,，由于投放的蟹苗密度低,，海參池塘里的螃蟹個(gè)頭反而更大一些?！?/span>
啤酒,、海產(chǎn)品成標(biāo)配 網(wǎng)友收到青島人寄的特產(chǎn)直夸有心
2023 08/30 07:45 -- 來(lái)源: 半島都市報(bào)
采訪中記者發(fā)現(xiàn)，青島市民為全國(guó)各地網(wǎng)友寄去的特產(chǎn)中,，青島啤酒,、嶗山可樂(lè)、海產(chǎn)品等成了必備品,。在視頻平臺(tái)的留言中,，很多網(wǎng)友紛紛表示，青島人大方熱情,、青島特產(chǎn)非常美味,、有特色。
探訪青島海鮮市場(chǎng) 魚(yú)蝦蟹銷(xiāo)量售價(jià)未受影響
2023 08/29 07:40 -- 來(lái)源: 半島都市報(bào)
在兩家市場(chǎng)內(nèi),，能明顯感覺(jué)到人流較少,，不少攤主表示，“今天是周一,，工作日的人流量相比周末會(huì)少一些,。再加上暑假過(guò)去了，學(xué)生陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)學(xué),，旅游的人也已經(jīng)返程,。尤其今天還是下雨天,，所以出門(mén)的人更少了?！?/span>嘗鮮55款至味農(nóng)品 青島發(fā)布名特優(yōu)新尋味地圖
2023 08/21 14:01 -- 來(lái)源: 信網(wǎng)
青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將聚焦質(zhì)量控制技術(shù)推廣,、示范產(chǎn)品打造、產(chǎn)品品質(zhì)提升,、品牌宣傳推介等工作,，創(chuàng)新機(jī)制舉措，推動(dòng)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展,，助力百姓“菜籃子”提檔升級(jí),。
30萬(wàn)斤梭蟹6小時(shí)賣(mài)光 南方來(lái)的梭子蟹每天半夜運(yùn)抵青島
2023 08/17 11:07 -- 來(lái)源: 青島早報(bào)
目前青島市場(chǎng)上銷(xiāo)售的梭子蟹，八成以上來(lái)自江蘇連云港贛榆和浙江舟山等南方城市,，只有不到兩成是本地螃蟹,，其中還有部分來(lái)自青島周邊的日照、海陽(yáng)等地,。由于本地蟹生長(zhǎng)周期長(zhǎng),，肥度比南方蟹子好，所以價(jià)格比南方蟹高出一倍,。
直播間的蠟瓶糖可以吃嗎,？部分為三無(wú)產(chǎn)品食用有風(fēng)險(xiǎn)
2023 08/09 07:45 -- 來(lái)源: 青島晚報(bào)
打開(kāi)外包裝后，一股香濃的糖果味撲面而來(lái),，糖果的觸感跟蠟燭類似,。嘗一小口，確實(shí)是“糖”如其名,，吃起來(lái)味同嚼蠟,，除了夾心的甜，外面的蠟殼沒(méi)有任何味道,。
王哥莊海蜇捕撈迎來(lái)大豐收 端上餐桌邂逅“百年大集”
2023 08/07 08:57 -- 來(lái)源: 齊魯壹點(diǎn)
“我們是專程來(lái)王哥莊游玩的,，今晚特意品嘗了海蜇美食，菜品口味很不錯(cuò),，海蜇吃起來(lái)爽口嫩滑,，這是我四十幾年來(lái)第一次吃到的美味?！眮?lái)自江蘇的游客王先生說(shuō)。精華推薦
“谷子經(jīng)濟(jì)”愈發(fā)閃耀 如何打造青島版LABUBU
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，青島“谷子經(jīng)濟(jì)”近年來(lái)的年均增...
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